Normalerweise werden pochierte Eier im Kochtopf zubereitet. Doch das erfordert etwas Übung und Geduld, die man am Morgen nicht immer aufbringen kann. Deshalb habe ich recherchiert und eine weitere Methode ausprobiert: pochierte Eier aus dem Ofen.

Endlich ist wieder Spargelzeit! Während grüner Spargel blitzschnell zubereitet ist, da er nicht geschält werden muss und schon in wenigen Minuten gar ist, ist sein Bruder, der weiße Spargel schon etwas anspruchsvoller. Bereiten Sie den weißen Spargel doch einmal im Ofen zu.

Pizza gehört seit Jahren unangefochten zu den Lieblingsessen der Deutschen. Ob Salami, Hawaii oder vegetarisch: Neben dem Belag ist vor allem die Textur des Pizzabodens für den unverkennbaren Genuss des Italo-Klassikers verantwortlich. Und eben diese ist es, die mithilfe eines Pizzasteins einfach hervorragend wird! Wir stellen die besten Pizzasteine für den Ofen vor.