0

Käsekuchen mit Himbeeren

Rezeptautor: EAT SMARTER
Käsekuchen mit Himbeeren
0
Drucken
40 min
Zubereitung
1 h 25 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech (30x40 cm)
Für den Boden
400 g
250 g
Für den Belag
8
150 g
2 EL
1 kg
500 g
100 g
3 EL
350 g
Puderzucker zum Bestauben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Kekse im Blitzhacker zu feinen Krümeln verarbeiten. Die Butter schmelzen und mit den Krümeln vermischen. Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Krümelmasse darauf gleichmäßig flach drücken.
Schritt 2/3
Den Backofen auf 160°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 3/3
Die Eier mit dem Zucker cremig schlagen. Den Orangenzucker, gut abgetropften Magerquark, Schmand, Stärke und Orangensaft unterrühren. Die Masse auf den Keksboden verstreichen. Die Himbeeren evtl. abbrausen und trocken tupfen. Auf der Käsemasse verteilen und den Kuchen im Ofen ca. 45 Minuten backen. Um zu starkes Bräunen zu verhindern, rechtzeitig mit Alufolie abdecken. Anschließend auskühlen lassen und in Stücke geschnitten mit Puderzucker bestaubt servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Adkwse Stickerei Set, Kreuzstich Set mit 100 Farbfäden,5 Stück Stickrahmen und 30 Stück Nadeln Set etc.
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Barbeque Elektrogrill"Cool-Touch" 2000W Elektrischer Tischgrill Elektrogrill BBQ-Grill Partygrill Balkongrill (Tischgril) (Standgrill)
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
Luftreiniger SUMGOTT Air Purifier HEPA mit Kalten Katalysator Filter, Anion Sterilisation, PM Eliminator Luftfilter für Allergiesaison - Entfernt 99,99% Allergene, Staub, Pollen, Haustier Dander
VON AMAZON
67,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages