Steckrüben: Hier erfahren Sie alles, was Sie über Nährwerte, Zubereitung und die gesundheitlichen Vorteile wissen sollten.

Heute wird die Steckrübe in vielen Restaurants als winterliche Delikatesse angeboten. Dabei war das Gemüse schon fast in Vergessenheit geraten. EAT SMARTER erinnert an die Zeit, in der niemand etwas von der Steckrübe wissen wollte und zeigt, wie die Knolle nun langsam wieder zurückkommt.

Wenn es um das feine Federvieh geht, herrscht mitunter Verwirrung. Heißt es nun Pute oder Puter und ist ein Truthahn eigentlich dasselbe? Nun, nicht ganz: Männliche Vögel heißen Truthahn oder Puter, ihr weibliches Pendant Truthenne oder Pute. EAT SMARTER sagt, was Sie sonst noch über das kalorienarme Geflügel wissen müssen.