Schafskäse mit Kräutern mariniert

Name: Schafskäse mit Kräutern mariniert
Total time: 12 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Feta; 1 Chilischote; 2 Knoblauchzehen; 50 g schwarze Oliven; 1 Rosmarinzweig; 5 Salbeiblätter; 2 Thymianzweige; 1 Stängel Minze; 200 ml Olivenöl; Salz; Pfefferkörner

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leicht

Schwierigkeit

10 min

Zubereitung

fertig in 12 h 10 min

Fertig

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen

500 g

Feta

1

Chilischote

2

Knoblauchzehen

50 g

schwarze Oliven

1

5

2

1 Stängel

200 ml

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Feta in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Chilischote in dünne Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2/2

Den Feta in eine flache Form legen, mit Chili, Knoblauch, Oliven, abgezupften Kräutern, Salz und gestoßenem Pfeffer bestreuen und das Olivenöl darüber träufeln. Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank marinieren.