0

Fruchtiger Hähnchensalat

Fruchtiger Hähnchensalat
0
Drucken
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und in Butterschmalz rasch anbraten. Salzen, pfeffern, mit Curry bestreuen und beiseite stellen. Pfirsiche am Stielansatz einritzen, überbrühen, abschrecken und die Huat anziehen. Die Früchte halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch in 2-3 cm große Stücke schneiden. Mit dem Hähnchenfleisch in einer Schüssel mischen und mit Essig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker, Sahne und Öl marinieren und abschmecken. Nüsse nach Belieben grob hacken. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in ringe schneiden. Die Nüsse, Cashewkerne und Lauchzwiebeln untermischen. Zum Servieren aus den Bananenblättern Tüten drehen und den Salat darin anrichten. Mit Pfeffer übermahlen und sofort servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Sparen Sie bei Le Creuset Gusseisen Grillpfanne Signature quadratisch 26 cm, kirschrot und mehr
VON AMAZON
Preis: 169,00 €
101,60 €
Läuft ab in:
WENKO 20890100 Vacuum-Loc Seifenablage Milazzo - Seifenschale, Befestigen ohne bohren, Stahl, 17 x 7.5 x 12 cm, Chrom
VON AMAZON
Preis: 12,99 €
10,54 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Le Creuset Gusseisen Grillpfanne Signature quadratisch 26 cm, kirschrot und mehr
VON AMAZON
80,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages