Gemüseeintopf

Das Rezept ist gut ich werde es am Montag ausprobieren

Warum nimmt man eigentlich Rapsöl. Hat dies eine besondere Bewandtnis oder ist es egal, welches Öl/Fett man verwendet? Auch würde mich interessieren ob man grundsätzlich Rapsöl hernehmen kann bzw. wann man dies tun sollte. Vielen Dank für Ihre baldige Nachricht. Gruß, Kerstin

Wie kann es sein, daß 2011 schon gemeldet wird, daß der Link zur mediterranen Gemüsebrühe nicht funktioniert und er 2017 immer noch nicht klappt. Das kann doch nicht so schwer sein, den Link ganz rauszunehmen, wenn man doch anscheinend kein Rezept zu bieten hat. Der, der den Kommentar freischaltet, könnte das ja dann sicher gleich mal erledigen in 2 Minuten ...

Man, war das lecker!!! Da ich keine mediterrane Brühe zur Hand hatte, habe ich auf Instantbrühe zurückgegriffen. Dafür habe ich etwas Tomatenmark mit angeschwitzt und zusätzlich ein wenig getrocknetes Oregano und Basilikum hinzugefügt. Zwecks Sättigung habe ich aus den 2 TL Linsen mal 2 EL gemacht;-) Das gibt´s bestimmt wieder!

Ich habe das Rezept vorgestern ausprobiert. Sehr lecker!!! Ich werde direkt eine größere Menge kochen und 2 Tage von essen. Die Menge Linsen sind aber in der Tat ein Witz. Ich werde die Menge der Linsen erhöhen. 2 TL sind viel zu wenig und man findet sie kaum in dem Eintopf. Der Link für die mediterrane Gemüsebrühe funktioniert 3 Jahre später leider immernoch nicht.

Hallo, leider kann ich die Rezepte seit einigen Tagen nicht mehr ausdrucken, was ich sehr schade finde. Viele Grüße, Marsha Heyer EAT SMARTER sagt: Wir haben in unserer Technik nachgefragt. Bei uns funktioniert alles und es liegen auch keine weiteren "Beschwerden" vor.

Hmmm... ich mag diese Suppe total gern. Habe meistens alles dafür parat und es ist wirklich schnell gemacht. Da mir 2 Teelöffel Linsen selbst auch zu wenig sind, nehme ich einfach 2 Esslöffel Linsen. Zusätzlich verfeinere ich das Ganze noch mit einer Knoblauchzehe. Gibt eine extra Portion Würze. Fazit: lecker!

Kann es sein das 2TL Linsen nicht zu den in Klammern gesetzten ca. 20g passen? Also bei mir ist 1TL Linsen 5g und demnach 2TL 10g. Aber vielleicht habt Ihr andere Löffel als ich ;-) Habe es leider erst nach dem Kochen gemerkt. TROTZDEM: Die Suppe war super lecker und ist für mich ideal als warme Mahlzeit Abends nach dem Sport! EAT SMARTER sagt: Sie haben sicher recht - es gibt unterschiedlich große Teelöffel, aber bei dieser Suppe kommt es nicht darauf an. Fest steht allerdings, dass wir bei den Nährwerten 20 g Linsen berechnet haben.

sehr lecker! ich habe allerdings etwas mehr linsen genommen, als im rezept angegeben war! und noch in bisschen staudensellerie hinzugefügt! schmeckt gut!

Das Rezept ist ja ganz nett, aber 2 TL (20 g)Linsen, ist aber sehr wenig, man findet sie ja kaum. Nimmt man 2 Esslöffel davon, ist es die richtige Menge! Grüsse aus München!

Ich habe noch ein kleines Stück Sellerie und Porree hinzugefügt und am Ende mit Kreuzkümmel und Koriander gewürzt. Sehr lecker!

"Mediterrane Gemüsebrühe" Besten Dank für Ihre Info! Wenn Sie mir nun noch verraten könnten, wo ich in diesem Rezept auf "selbstgemacht" klicken kann, dann wäre das ziemlich perfekt! EAT SMARTER sagt: Entschuldigung, aber der vorgesehene Link hinter der Zutat ging hier verloren. Unsere Technik wird ihn kurzfristig wieder einfügen. Dann können Sie direkt hinter der Zutat auf das Wörtchen "selbstgemacht" klicken. Na, klappt wohl doch nicht, was? EAT SMARTER sagt: Jetzt müsste es gehen. Nö, leider nicht EAT SMARTER sagt: Der Teufel steckt im Detail, aber wir sind zuversichtlich.

Bei der Mengenangabe für die Linsen sollte das Gericht eher Gemüseeintopf mit Linsen heißen statt Linseneintopf. Ist da vielleicht ein Schreibfehler unterlaufen? EAT SMARTER sagt: Überzeugt! Wir haben den Rezepttitel geändert.

"Mediterrane Gemüsebrühe" Besten Dank für Ihre Info! Wenn Sie mir nun noch verraten könnten, wo ich in diesem Rezept auf "selbstgemacht" klicken kann, dann wäre das ziemlich perfekt! EAT SMARTER sagt: Entschuldigung, aber der vorgesehene Link hinter der Zutat ging hier verloren. Unsere Technik wird ihn kurzfristig wieder einfügen. Dann können Sie direkt hinter der Zutat auf das Wörtchen "selbstgemacht" klicken. Na, klappt wohl doch nicht, was? EAT SMARTER sagt: Jetzt müsste es gehen.

Gerade gekocht...allerdings mit Berglinsen...super lecker!

"Mediterrane Gemüsebrühe" Besten Dank für Ihre Info! Wenn Sie mir nun noch verraten könnten, wo ich in diesem Rezept auf "selbstgemacht" klicken kann, dann wäre das ziemlich perfekt! EAT SMARTER sagt: Entschuldigung, aber der vorgesehene Link hinter der Zutat ging hier verloren. Unsere Technik wird ihn kurzfristig wieder einfügen. Dann können Sie direkt hinter der Zutat auf das Wörtchen "selbstgemacht" klicken.

Sehr einfach und sehr lecker, kann ich nur empfehlen! Noch ein bisschen Chilipulver dazu und es wärmt so richtig schön durch. Man kann den Eintopf auch gut mit anderem Gemüse variieren, so bleibt es abwechslungsreich und flexibel, je nachdem was man da hat.

Was ist eine "mediterrane Gemüsebrühe"? EAT SMARTER sagt: Wenn Sie im Rezept auf "selbstgemacht" klicken kommen Sie zu unserem Rezept "mediterrane Gemüsebrühe", die wirklich lecker schmeckt. Sie können für das Rezept aber auch jede andere Gemüsebrühe nehmen.

Serh lecker und einfach zu machen. Ich habe allerdings noch kleingewürfelte Kartoffeln zugegeben und mehr als die doppelte Menge Linsen - uns hat es geschmeckt. Und wer's mag - ein wenig Chili darüber macht die Sache dann noch leicht pikant.

also, auf dem foto sind mindestens schon 4 tl rote linsen und ob nun 1 tl pro portion so super satt macht, wie angepriesen, mag ich zu bezweifel!