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Kräutersalat mit Ei Rezept
Superfood aus der Heimat
Kräutersalat mit Ei

und leichter Senf-Vinaigrette

5
(3)

30 Min.

30 Min.

223 kcal

8,1
Bratkartoffeln aus dem Ofen Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Bratkartoffeln aus dem Ofen
5
(3)

10 Min.

35 Min.

333 kcal

7,3
Quittengelee Rezept
Gibt Power für den Tag
Quittengelee
5
(3)

40 Min.

90 Min.

47 kcal

5,7
Krustenbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Krustenbrot
5
(3)

35 Min.

215 Min.

155 kcal

7,9
Weißkohl-Kartoffel-Suppe Rezept
Empfohlen von IN FORM
Weißkohl-Kartoffel-Suppe
5
(3)

25 Min.

55 Min.

182 kcal

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout
5
(3)

40 Min.

40 Min.

329 kcal

7,1
Nudeln mit Bärlauch-Pesto Rezept
Saisonale Küche
Nudeln mit Bärlauch-Pesto
5
(3)

30 Min.

30 Min.

656 kcal

8,4
Geschmorte Zwiebeln Rezept
Besonders fettarm
Geschmorte Zwiebeln

mit Marsala und Balsamessig

5
(2)

40 Min.

40 Min.

98 kcal

5,5
Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter

mit Kapern, Knoblauch und Kümmel

5
(2)

25 Min.

60 Min.

452 kcal

8,9
Dickmilch-Kaltschale Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Dickmilch-Kaltschale

mit Heidelbeerkompott und Mandelmakronen

5
(2)

20 Min.

80 Min.

336 kcal

6,5
Birnenkompott – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Birnenkompott – smarter

mit Honig-Joghurt und Amarettini

5
(2)

30 Min.

770 Min.

150 kcal

5,9
Pikanter Apfel-Ananas-Saft Rezept
Schnell und einfach
Pikanter Apfel-Ananas-Saft

mit Ingwer

5
(2)

15 Min.

15 Min.

265 kcal

8,4
Geschmorte Kartoffeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorte Kartoffeln

mit Räucherlachs und Bohnen

5
(2)

45 Min.

45 Min.

322 kcal

9,7
Grießpudding – smarter Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Grießpudding – smarter

mit Heidelbeerkompott

5
(2)

70 Min.

790 Min.

192 kcal

8,3
Pfeffernüsse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfeffernüsse

mit Ingwer und Kardamom

5
(2)

40 Min.

560 Min.

54 kcal

4,2
Forellenfilets auf Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Forellenfilets auf Salat

mit Pellkartoffeln und Meerrettichcreme

5
(2)

25 Min.

25 Min.

393 kcal

Frischkäsebällchen auf Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Frischkäsebällchen auf Salat

mit Spinat und Tomaten

5
(2)

20 Min.

20 Min.

198 kcal

9,9
Kräuter-Kartoffel-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kräuter-Kartoffel-Suppe

mit Forellenfilet

5
(2)

30 Min.

50 Min.

200 kcal

9,6
Kalbsragout mit Kohlrabi Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalbsragout mit Kohlrabi

und Kerbel

5
(2)

90 Min.

90 Min.

477 kcal

8,1
Gebackene Schwarzwurzeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Schwarzwurzeln

mit Feldsalat

5
(2)

60 Min.

80 Min.

289 kcal

8,7
Hamburger Aalsuppe Rezept
Smarter Klassiker
Hamburger Aalsuppe

mit Backobst und Schwemmklößen

5
(2)

70 Min.

70 Min.

377 kcal

9,1
Labskaus – smarter Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Labskaus – smarter

mit Matjes, Spiegelei und Roter Bete

5
(2)

45 Min.

45 Min.

647 kcal

8,9
Maischolle Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Maischolle

mit grünem Salat

5
(2)

30 Min.

30 Min.

507 kcal

8,7
Forellenfilet-Päckchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Forellenfilet-Päckchen

mit Safran

5
(2)

20 Min.

35 Min.

288 kcal

9,6
Kreuzkümmel-Fenchel-Marinade Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kreuzkümmel-Fenchel-Marinade

mit Knoblauch und Chili

5
(2)

10 Min.

10 Min.

45 kcal

5,7
Grießschnitten mit Rahm-Mangold Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grießschnitten mit Rahm-Mangold

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

5
(2)

40 Min.

40 Min.

487 kcal

9,4
Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce
5
(2)

60 Min.

120 Min.

589 kcal

6,9
Gefüllter Mandel-Hefekuchen Rezept
Clever naschen
Gefüllter Mandel-Hefekuchen

mit Johannisbeerquark

5
(2)

60 Min.

150 Min.

238 kcal

6,3
Matjessalat auf Crostini Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Matjessalat auf Crostini

mit Oliven und Kapern

5
(2)

25 Min.

25 Min.

354 kcal

8,5
Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl Rezept
Low Carb für Gourmets
Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl

und Majoran

5
(2)

60 Min.

100 Min.

629 kcal

9,3
Weckknödel Rezept
Smarter Klassiker
Weckknödel
5
(2)

30 Min.

30 Min.

453 kcal

8,8
Buchweizengrütze mit Honig-Birnen und Haselnussmus Rezept
Regional & saisonal
Buchweizengrütze mit Honig-Birnen und Haselnussmus
5
(2)

17 Min.

17 Min.

244 kcal

7,3
Dinkel-Grießbrei mit Holundersauce und gerösteten Haselnüssen Rezept
Vegan für Genießer
Dinkel-Grießbrei mit Holundersauce und gerösteten Haselnüssen
5
(2)

15 Min.

30 Min.

391 kcal

7,6
Vegane Wirsingrouladen mit Rotkohl und Semmelknödeln Rezept
Vegan für Genießer
Vegane Wirsingrouladen mit Rotkohl und Semmelknödeln
5
(2)

100 Min.

100 Min.

550 kcal

8,1
Gefüllte Kohlrabi-Körbchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Kohlrabi-Körbchen

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

5
(2)

30 Min.

60 Min.

450 kcal

9,3
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Kartoffeln Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Kartoffeln
5
(2)

30 Min.

105 Min.

421 kcal

8,9
Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei Rezept
Seelenwärmer
Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei
5
(2)

30 Min.

55 Min.

236 kcal

9,3
Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel Rezept
Für die ganze Familie
Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel
5
(2)

60 Min.

210 Min.

819 kcal

9,1
Gebratene Maroni Rezept
Vegan naschen
Gebratene Maroni
5
(2)

20 Min.

20 Min.

490 kcal

8,9
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept
Gesunder Feierabend
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis
5
(2)

20 Min.

55 Min.

344 kcal

8,9
Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian
5
(2)

15 Min.

50 Min.

84 kcal

9,4
Käsespätzle aus dem Allgäu Rezept
Käsespätzle aus dem Allgäu
5
(2)

40 Min.

60 Min.

358 kcal

7,9
Radieschen-Zwiebel-Salat Rezept
Radieschen-Zwiebel-Salat
5
(2)

20 Min.

50 Min.

115 kcal

8,7
Wirsingtopf mit Mettwürsten Rezept
Regionale Küche
Wirsingtopf mit Mettwürsten
5
(2)

20 Min.

50 Min.

506 kcal

9,4
Grießschmarrn Rezept
Gute-Laune-Rezept
Grießschmarrn
5
(2)

15 Min.

30 Min.

392 kcal

6,8
Frankfurter grüne Sauce (Kräutersauce) Rezept
Deutscher Klassiker
Frankfurter grüne Sauce (Kräutersauce)
5
(2)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

8,4
Apfelpfannkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfelpfannkuchen
5
(2)

15 Min.

45 Min.

332 kcal

7,7
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage
5
(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

8,5

Die deutsche Küche wurde in den letzten Jahren immer internationaler. Trotzdem sind viele regionale deutsche Rezepte bis jetzt erhalten geblieben. Und sie sind auch weiterhin beliebt. Im Ausland ist Deutschland vor allem für gutes Brot und deftige Fleischgerichte, wie Schweinshaxe mit Sauerkraut bekannt. Doch deutsche Rezepte haben kulinarisch viel mehr zu bieten. Seien es der bayrische Kartoffelsalat-Klassiker, die schwäbischen Krautspätzle oder die Hamburger Aalsuppe, mit der Sammlung für deutsche Rezepte von EAT SMARTER, entdecken Sie Großmutters-Rezepte aus allen Regionen Deutschland, neu. 

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