Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

236 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Lachsgratin mit Spinat Rezept

Lachsgratin mit Spinat

30 Min.

80 Min.

698 kcal

Rucola-Radicchio-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucola-Radicchio-Salat

mit Grapefruit und Jakobsmuscheln

40 Min.

40 Min.

515 kcal

Spinat-Käse-Omelett mit Lachs Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Spinat-Käse-Omelett mit Lachs

20 Min.

45 Min.

682 kcal

Spargel-Lachs-Quiche Rezept

Spargel-Lachs-Quiche

35 Min.

105 Min.

3709 kcal

Brunnenkresse-Gurken-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brunnenkresse-Gurken-Salat

mit Räucherlachs

25 Min.

25 Min.

355 kcal

Kaviar-Eier Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Sahne und Schnittlauch

35 Min.

35 Min.

203 kcal

Lachs-Gratin Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

35 Min.

35 Min.

832 kcal

Gebackener Kabeljau mit Oliven Rezept

Gebackener Kabeljau mit Oliven

45 Min.

45 Min.

321 kcal

Gedünstete Lachssteaks Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Lachssteaks

mit Estragon-Salsa-Verde

55 Min.

65 Min.

303 kcal

Jakobsmuscheln zwischen Wan-Tan-Blättern Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Jakobsmuscheln zwischen Wan-Tan-Blättern

mit Spinat, getrockneten Tomaten und Paprika

75 Min.

75 Min.

240 kcal

Fischsuppe mit Garnelen auf bretonische Art Rezept

Fischsuppe mit Garnelen auf bretonische Art

30 Min.

80 Min.

Wolfsbarschfilet auf mediterrane Art Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Wolfsbarschfilet auf mediterrane Art

30 Min.

60 Min.

370 kcal

Nudelgratin mit Lachs und Brokkoli Rezept

Gesunder Feierabend

Nudelgratin mit Lachs und Brokkoli

20 Min.

50 Min.

817 kcal

Petersfisch auf Tomatenbett Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Petersfisch auf Tomatenbett

im Ofen gegart

25 Min.

50 Min.

332 kcal

Muschelsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

mit Fenchel, Tomaten und Safran

90 Min.

90 Min.

398 kcal

Pasta mit pochiertem Ei Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta mit pochiertem Ei

und Kaviar

25 Min.

25 Min.

712 kcal

Gebratener Rochenflügel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratener Rochenflügel

auf Paprikaschaum mit gedämpftem grünem Spargel

25 Min.

45 Min.

366 kcal

Loup de mer in Salzkruste Rezept

Loup de mer in Salzkruste

20 Min.

50 Min.

Kabeljau-Rosenkohl-Gratin Rezept

Kabeljau-Rosenkohl-Gratin

25 Min.

60 Min.

577 kcal

Gratinierte Nudeln mit Tomaten und Lachs Rezept

Gratinierte Nudeln mit Tomaten und Lachs

30 Min.

35 Min.

706 kcal

Lachs mit Gemüse en papilotte Rezept

Lachs mit Gemüse en papilotte

30 Min.

30 Min.

317 kcal

Spargelquiche mit Lachs Rezept

Spargelquiche mit Lachs

30 Min.

85 Min.

Mini-Lachsquiche Rezept

Mini-Lachsquiche

40 Min.

100 Min.

471 kcal

Knusprige Fischstreifen mit Tatarensoße Rezept

Leichtes Fingerfood

Knusprige Fischstreifen mit Tatarensoße

25 Min.

25 Min.

914 kcal

Sauerkraut-Lachs-Gratin Rezept

Sauerkraut-Lachs-Gratin

30 Min.

75 Min.

759 kcal

Französische Fischsuppe (Bouillbaise) mit Rouille Rezept

Französische Fischsuppe (Bouillbaise) mit Rouille

90 Min.

90 Min.

Nudelgratin mit geräuchertem Lachs und Meerrettich Rezept

Nudelgratin mit geräuchertem Lachs und Meerrettich

30 Min.

60 Min.

1162 kcal

Thunfischgratin mit Spinat Rezept

Thunfischgratin mit Spinat

30 Min.

70 Min.

840 kcal

Tausend Blätter von Steinbutt, Steinpilzen und Auberginen Rezept

Tausend Blätter von Steinbutt, Steinpilzen und Auberginen

30 Min.

55 Min.

282 kcal

Französische Fischsuppe mit Shrimps, Muscheln und Safran Rezept

Französische Fischsuppe mit Shrimps, Muscheln und Safran

40 Min.

60 Min.

461 kcal

Blätterteigtarte mit Lauch und Räucherlachs Rezept

Blätterteigtarte mit Lauch und Räucherlachs

50 Min.

50 Min.

2508 kcal

Thunfisch mit Orangensauce Rezept

Thunfisch mit Orangensauce

25 Min.

25 Min.

573 kcal

Gemüseeintopf mit Seeteufel Rezept

Gemüseeintopf mit Seeteufel

40 Min.

40 Min.

302 kcal

Bohnensalat mit Tomaten Rezept

Low Carb für Gourmets

Bohnensalat mit Tomaten

30 Min.

30 Min.

159 kcal

Sardinen en papillote Rezept

Sardinen en papillote

25 Min.

35 Min.

173 kcal

Thunfischkuchen Rezept

Thunfischkuchen

40 Min.

115 Min.

4636 kcal

Bruschette mit Sardellenpaste Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Bruschette mit Sardellenpaste

45 Min.

45 Min.

235 kcal

Zander mit Estragon und Wurzelgemüse in Backpapier Rezept

Grillen auf leichte Art

Zander mit Estragon und Wurzelgemüse in Backpapier

15 Min.

55 Min.

331 kcal

Stockfischcreme mit Parmesanhippen Rezept

Stockfischcreme mit Parmesanhippen

15 Min.

740 Min.

674 kcal

Kürbis-Fisch-Gratin Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Kürbis-Fisch-Gratin

25 Min.

60 Min.

388 kcal

Roter Reis mit Lachs Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Roter Reis mit Lachs

45 Min.

45 Min.

654 kcal

Lachs-Spinat-Gratin Rezept

Smarter Klassiker

Lachs-Spinat-Gratin

30 Min.

55 Min.

606 kcal

Feine Fenchelcremesuppe Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Feine Fenchelcremesuppe

mit Jakobsmuscheln und Safran

30 Min.

60 Min.

223 kcal

Nizza-Salat Rezept

Smarter Klassiker

mit Thunfisch, grünen Bohnen und Eiern

40 Min.

40 Min.

526 kcal

Gedämpfter Kabeljau – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedämpfter Kabeljau – smarter

mit Senfsauce

35 Min.

35 Min.

261 kcal

Getrüffeltes Selleriepüree Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Getrüffeltes Selleriepüree

mit Thunfischwürfeln

50 Min.

50 Min.

102 kcal

Spinatsalat mit Zander Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spinatsalat mit Zander

im Parmamantel

40 Min.

40 Min.

534 kcal

Chicorée-Garnelen-Salat Rezept

Verdauungsfördernd

Chicorée-Garnelen-Salat

mit Spargel, Grapefruits und Mohn-Vinaigrette

45 Min.

45 Min.

507 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.