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Cocktailtomaten mit Mozzarellafüllung

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Cocktailtomaten mit Mozzarellafüllung
30
kcal
Brennwert

Cocktailtomaten mit Mozzarellafüllung - Die klassischen Kugeln lassen sich einfach vorbereiten und sind auf dem Büfett meist schnell vergriffen.

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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien30 kcal(1 %)
Protein2 g(2 %)
Fett3 g(3 %)
Kohlenhydrate0 g(0 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,1 g(0 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,2 mg(2 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,5 mg(4 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure4 μg(1 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0,4 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C2 mg(2 %)
Kalium28 mg(1 %)
Calcium39 mg(4 %)
Magnesium2 mg(1 %)
Eisen0,1 mg(1 %)
Jod15 μg(8 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren1,5 g
Harnsäure1 mg
Cholesterin7 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 16 Stück
16
16
3 Stiele
1 EL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Tomaten waschen, trockentupfen, einen kleinen Deckel abschneiden, aushöhlen und innen mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2/4

Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen. Cocktailtomaten mit den Kugeln füllen und auf Holzspieße stecken.

Schritt 3/4

Basilikum waschen, trockenschütteln, die Blättchen abzupfen und hacken.

Schritt 4/4

Die gefüllten Tomaten mit Olivenöl beträufeln und mit Basilikum bestreuen.

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