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Cocktailtomaten mit Mozzarellafüllung

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Cocktailtomaten mit Mozzarellafüllung
30
kcal
Brennwert

Cocktailtomaten mit Mozzarellafüllung - Die klassischen Kugeln lassen sich einfach vorbereiten und sind auf dem Büfett meist schnell vergriffen.

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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett3 g
gesättigte Fettsäuren1,5 g
Eiweiß / Protein2 g
Ballaststoffe0,1 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien30
1 Stück enthält
Brennwert30
Eiweiß/Protein/g2
Fett/g3
gesättigte Fettsäuren/g1,5
Kohlenhydrate/g0
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,1
BE0
Cholesterin/mg7
Harnsäure/mg1
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,2
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0,5
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg4
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0,4
Vitamin B₁₂/μg0,1
Vitamin C/mg2
Kalium/mg28
Kalzium/mg39
Magnesium/mg2
Eisen/mg0,1
Jod/μg15
Zink/mg0,3

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 16 Stück
16
16
3 Stiele
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Tomaten waschen, trockentupfen, einen kleinen Deckel abschneiden, aushöhlen und innen mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2/4

Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen. Cocktailtomaten mit den Kugeln füllen und auf Holzspieße stecken.

Schritt 3/4

Basilikum waschen, trockenschütteln, die Blättchen abzupfen und hacken.

Schritt 4/4

Die gefüllten Tomaten mit Olivenöl beträufeln und mit Basilikum bestreuen.

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