Smarter Klassiker
Bewertungshistorie für

Gemüse-Dinkel-Fladen

mit Hähnchenbrust
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BewertungBenutzerDatum
5
Cyndy from EAT SMARTER07.02.2022
4
Rebecca12306.05.2021
5
Gloria Scott06.03.2020
4
imke-kurz30.06.2018
4
food.lover30.06.2018
5
JumaH02.08.2014
4
Zitronenschnittchen09.05.2014
3
Melanie311.04.2014
4
pajala25.10.2013
5
ivgold20.10.2013
5
pirog18.08.2013
4
mrsmia22.07.2013
5
AS190405.07.2013
Bild des Benutzers Myriam Denis
Dinkel bei Gicht??
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo Myriam Denis, Dinkel ist in Maßen kein Problem. Ob einzelne Lebensmittel geeignet sind oder nicht, können Sie hier filtern: https://eatsmarter.de/ernaehrung/bei-krankheiten/ernaehrung-bei-gicht. Viele Grüße EAT SMARTER
 
Vegetarische Variante mit körnigem Frischkäse: sehr lecker! Der Teig ist mengenmäßig aber nur ausreichend für 1 Portion und dann ist das definitiv zu viel Gemüse!
 
Als fleischlose Alternative zum Hähnchen habe ich Feta verwendet - sehr lecker!
 
Das nenn ich aber mal sowas von knuspig - super! Ist schon in meinem Kochbuch ;-)
 
Anstatt der Putenbrust kann man auch gut Räuchertofu nehmen :-)
 
Bleibt das Vitamin C wirklich ausreichend erhalten, wenn man das Gemüse im Ofen erhitzt? EAT SMARTER sagt: Ja, sie haben recht. Leider geht ein guter Teil des Vitamins beim Backen verloren.
 
Kann man da auch nur Trockenhefe verwenden, oder braucht man da wirklich frische Würfelhefe?? LG EAT SMARTER sagt: Sie können gern auch Trockenhefe verwenden. Für die Teigmenge reicht eine 1/2 Tüte (3,5 g).
 
Sehr lecker und eine tolle Idee mit dem körnigen Frischkäse! Den kann man vorher auch gut würzen und z.B. mit gepressten Knoblauch verrühren. Nur die Menge hat mich zweifeln lassen, ob wir satt werden, also haben wir die doppelte Portion gemacht und das war für uns auch gut so :)
 
Mit dem Frischkäse ist das Rezept einfach lecker und das es unter 300kcal schmeckt man ihm kein bisschen an!
 
Der Teig war ruck-zuck gemacht und schmeckte hinterher wie Vollkorn-Knäcke. Gemeinsam mit warm-cremigen Hüttenkäse, Tomaten und Schweinebratenaufschnitt ein Gedicht.
 
Ich habe die Hähnchenbruststreifen noch eine Minute mit in den Ofen geschoben.Diese Pizza ist unglaublisch frisch. Das Gemüse und der Sauerrahm sind wirklich toll zusammen!
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