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Gewürztee

Gewürztee
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5 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
3
1
4
2
1
2 TL
schwarzer Tee z. B. Assam
200 ml
Honig nach Geschmack
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Pfefferkörner mit der Zimtstange, den Kardamomsamen, den Gewürznelken und dem Sternanis mit 500 ml Wasser zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten leise köcheln lassen.

Schritt 2/3

Anschließend von der Hitze nehmen, den schwarzen Tee zugeben und 3-5 Minuten ziehen lassen. Abseihen und in Gläser füllen.

Schritt 3/3

Die Milch erhitzen und mit einem Schneebesen oder einem Milchschäumer aufschäumen und auf die Gläser verteilen. Nach Geschmack mit Honig süßen und servieren.

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