Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
6.403 Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Rote Bete-Suppe Rezept

20 Min.

65 Min.

238 kcal

94
Schwarzwurzelsuppe Rezept

15 Min.

45 Min.

Rösti mti Kabeljau Rezept

20 Min.

40 Min.

280 kcal

83
Spargelsuppe mit Muscheln Rezept

35 Min.

80 Min.

Vegetarisches Curry mit Erbsen und Kartoffeln Rezept

30 Min.

55 Min.

665 kcal

100
Kartoffelauflauf mit Roter Bete Rezept

20 Min.

60 Min.

382 kcal

82
Gebackene Teigtaschen mit Puten-Gemüsefüllung Rezept

20 Min.

60 Min.

662 kcal

79
Cremige Kressesuppe mit Pilzen Rezept

25 Min.

50 Min.

319 kcal

81
Gebackene Sardinen mit Kartoffelhaube Rezept

25 Min.

55 Min.

418 kcal

95
Kartoffelspalten aus dem Ofen Rezept
Fast Food ohne Reue
0
(0)

20 Min.

60 Min.

307 kcal

92
Violette Kartoffelsuppe Rezept

25 Min.

60 Min.

571 kcal

86
Kaninchen-Gemüseeintopf Rezept

20 Min.

80 Min.

872 kcal

89
Hähnchenschenkel mit Gemüse im Ofen gebacken Rezept

20 Min.

55 Min.

579 kcal

95
Shephers´s Pie Rezept

35 Min.

80 Min.

719 kcal

82
Würzige Kartoffelplätzchen aus dem Ofen Rezept

10 Min.

55 Min.

278 kcal

98
Cremige Pilzsuppe mit Röstbrot Rezept

20 Min.

50 Min.

525 kcal

75
Gemüsesuppe mit Fisch und Pesto Rezept

25 Min.

45 Min.

467 kcal

89
Brathähnchen und Kartoffeln Rezept

25 Min.

120 Min.

959 kcal

68
Kartoffelsalat mit Kräutern und Bratwürsten Rezept

20 Min.

100 Min.

959 kcal

69
Rösti mit Quinoa und Karotten Rezept

40 Min.

75 Min.

427 kcal

87
Pilzcremesuppe Rezept

15 Min.

45 Min.

526 kcal

75
Möhrencremesuppe Rezept

10 Min.

35 Min.

Gebackenes Wintergemüse mit Honig Rezept

30 Min.

90 Min.

353 kcal

93
Gemüse-Frittata mit Wurst Rezept

20 Min.

55 Min.

637 kcal

76
Quinoa-Eintopf mit Mais und Bohnen Rezept

25 Min.

50 Min.

317 kcal

98
Kartoffeltürmchen mit Rauke Rezept

30 Min.

60 Min.

198 kcal

86
Lammchops mit Gemüse Rezept

15 Min.

50 Min.

343 kcal

94
Indisches Blumenkohlcurry Rezept

15 Min.

45 Min.

272 kcal

95
Meerrettichcremesuppe mit gepökeltem Eisbein Rezept

40 Min.

160 Min.

545 kcal

87
Gemüsesuppe mit Radieschenpesto Rezept

45 Min.

75 Min.

348 kcal

75
Lamm mit Püree und Minze Rezept

40 Min.

60 Min.

596 kcal

75
Karpfensuppe mit Paprika Rezept

20 Min.

50 Min.

280 kcal

86
Möhrencremesuppe Rezept

20 Min.

50 Min.

180 kcal

95
Schweinebraten mit Gemüse Rezept

50 Min.

185 Min.

361 kcal

88

Abwechslungsreiche Kartoffel-Rezepte

Unsere Kartoffel-Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Kartoffel-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Jetzt stellen Sie sich vielleicht die Frage: “Was kann man mit Kartoffeln machen?” – nun: Ob als Beilage oder Hauptzutat, gegrillt, gekocht oder gebraten – unsere Kartoffel-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern.  Probieren Sie doch einmal unsere Kräuter-Kartoffel-Tarte oder unsere Kartoffelpfanne mit Garnelen und Sauerampfer. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Gerichte mit Kartoffeln!

Einfache Rezepte mit Kartoffeln

Was kann man alles mit Kartoffeln machen? Die Auswahl ist groß, die Entscheidung kann schwerfallen. Wir geben Ihnen etwas Inspiration an die Hand, wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Kartoffel-Rezept sind. Wenn Sie beispielsweise Lust auf ein bisschen Urlaubsfeeling haben, probieren Sie doch einmal die spanischen Patatas Bravas, die einen Hauch von südlichem Urlaubsflair versprühen. Skandinavisch frisch wird es mit unserer einfachen Scandi-Bowl mit Matjes und Ringebete, denn dieses Essen mit Kartoffeln ist einfach unschlagbar. Perfekt zur kalten Jahreszeit passen unsere einfachen Kartoffel-Rezepte für die Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons und der Linseneintopf mit Kräutern, die beide in weniger als 30 Minuten zubereitet sind und zu unseren liebsten Kartoffel-Gerichten zählen.

Sie fragen sich vielleicht, was Pasta mit Kartoffeln zu tun hat? Auch diese leckere Mahlzeit ist ein Gericht aus Kartoffeln – denn in der cremigen Pastasauce versteckt sich die tolle Knolle, die ideal zu Fusilli und Co. passt! 

Wenn Sie gerne cremige Suppen essen, werden Sie unsere Detox-Suppe sowie unsere Linsen-Kartoffel-Suppe überzeugen – diese beiden Rezepte sind zum Beispiel ein prima Mittagessen mit Kartoffeln.

Was koche ich heute mit Kartoffeln?

Kochen mit Kartoffeln steht heute auf dem Plan und Sie wissen noch nicht so recht, was Sie Leckeres aus Kartoffeln zubereiten können? Wir können Ihnen da ein paar Klassiker empfehlen und geben Ihnen einige Rezeptideen mit Kartoffeln an die Hand: 

Wenn es aber durchaus etwas ausgefallenere Kartoffel-Gerichte sein dürfen, testen Sie doch einfach das Rezept für “Himmel und Erde” – dieses Gericht mit Kartoffeln kommt durch Haselnüsse und Frühlingszwiebeln bunter daher als das Original. Wem die Kombi nicht gefällt, kann die Haselnüsse auch durch Walnusskerne oder Mandelkerne ersetzen. Weitere ausgefallene und besondere Gerichte mit Kartoffeln sind Pytt i Panna, Hühner-Gemüse-Suppe mit Zitrone und die Kumpir Oriental Style. Wenn Sie Fisch mögen, wird Sie dieses Rezept mit Kartoffeln besonders überzeugen: Fischsuppe mit Kidneybohnen

Aber Kartoffel-Rezepte können auch süß sehr gut schmecken, wie unsere veganen Quarkkeulchen mit Apfelkompott beweisen.

Oder Sie überraschen Ihre Gäst:innen mit diesen eindrucksvollen, aber einfachen Rezepten mit Kartoffeln: 

Kartoffeln mal anders: Gerichte mit Klößen, Knödeln und Co. 

Und was kann man zu Klößen essen? Eine tolle Variante ist unser Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen und Koriander. Ebenfalls zu den leckeren Gerichten mit Kartoffelknödeln zählen unsere gefüllten Kartoffelknödel, die unter anderem mit Champignons und Speck gefüllt sind. Aber auch Kartoffeln mit Marillen sind ein wahres Geschmackserlebnis der süßen Art! Dass diese Paarung durchaus sehr passend ist, beweisen unsere Marillenknödel mit Gewürzbrösen und Mohnsahne – ein perfektes Dessert, finden Sie nicht? Ebenfalls ein leckeres Kartoffelgericht sind Rösti mit Birnenkompott

Weder Kloß noch Knödel sind unsere Kartoffelplätzchen smarter, die besonders gut mit Steinpilzrahm schmecken.

Eines unserer besten Kartoffel-Rezepte ist der Kartoffel-Feigen-Flammkuchen – denn die Kombination aus süßem, herzhaftem und würzigem Geschmack ist einfach unschlagbar. Doch auch dieses Rezept mit Kartoffeln wird Sie überzeugen: Kartoffelbuchteln auf Pilzragout. Dieses herbstliche Rezept ist wärmendes Comfortfood aus dem Ofen. Ebenfalls ideal in der kalten Jahreszeit ist diese Idee mit Kartoffeln: Sauerkraut mit Apfel und Schupfnudeln – hier werden süße und herzhafte Aromen bestmöglich kombiniert und wenn es mal schnell gehen soll, können Sie die Schupfnudeln auch pfannenfertig kaufen. Die Schupfnudeln müssen dann lediglich mit dem Kürbis und dem Apfel angebraten werden. 

Wenn Sie außerdem Kartoffelpuffer mögen, werden Ihnen unsere Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei als Abwechslung sehr munden. Wenn Sie das Gericht aus Kartoffeln noch farbenfroher gestalten möchten, ersetzen Sie den Weißkohl durch die gleiche Menge Rotkohl. 

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
Hauptkategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
Diäten
Internationale Küche
Abbrechen
Rezepte filtern