4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Bruschetta
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
Health Score
8,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
2 Scheiben
1
Schalotte gehackt
2
1 EL
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
gehackter Basilikum
3 EL
Neueste Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.
Vollkornbrotscheiben mit 1 EL Olivenöl von jeweils beiden Seiten beträufeln. In einer heißen Pfanne goldbraun anrösten.
2.
Tomaten waschen, vierteln, Kerne entfernen und in Würfel schneiden. Mit Schalottenwürfeln, Zitronensaft, Öl und Basilikum vermengen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Etwa 5 Min. ziehen lassen.
3.
Auf die Brotschieben verteilen und sofort servieren.

Video Tipps

Wie Sie eine Tomate ganz einfach in kleine Würfel schneiden