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Kartoffelgratin mit Möhren

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Kartoffelgratin mit Möhren
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leicht
Schwierigkeit
1 h
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
700 g
300 g
Butter für die Form
200 g
¼ l
100 g
1 EL
1 Bund
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kartoffeln waschen, schälen und in feine Scheiben schneiden. Karotten putzen und in feine Scheiben schneiden. Beides abwechselnd und dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten.

Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Schritt 2/3

Jede Lage salzen und pfeffern. Sahne und Milch mischen, salzen und pfeffern. Käse reiben und darüberstreuen. Basilikumblättchen waschen, die Hälfte fein hacken auch darüberstreuen.

Schritt 3/3

Mit Sahnemilch begießen, mit Butterflöckchen belegen und im Backofen bei 180° ca. 45 Minuten überbacken. Vor dem Servieren mit restlichem Basilikum bestreuen.

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