Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
6.403 Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Brennnesselsuppe mit gebackenen Eiern Rezept

30 Min.

50 Min.

570 kcal

68
Rinderfiletsteak mit Salat-Püree Rezept

30 Min.

60 Min.

423 kcal

92
Kleine Pies mit Kartoffelpüree und Fisch Rezept

30 Min.

100 Min.

387 kcal

67
Rote-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Croutons Rezept

30 Min.

50 Min.

314 kcal

82
Süßer Kartoffel-Mandel-Kuchen Rezept

30 Min.

145 Min.

5060 kcal

61
Süße Mohnnudeln Rezept

45 Min.

85 Min.

515 kcal

65
Erbsenmus Rezept

20 Min.

45 Min.

357 kcal

98
Kartoffelgratin Rezept

30 Min.

75 Min.

Mais-Bohnenpfanne mit Kalbsfleisch Rezept

30 Min.

60 Min.

1379 kcal

95
Rösti mit Käse und Kürbis Rezept

35 Min.

35 Min.

Kartoffelpizza mit buntem Belag Rezept

80 Min.

80 Min.

749 kcal

79
Kartoffel-Sellerie-Salat mit Leberkäse Rezept

30 Min.

90 Min.

465 kcal

79
Rübentopf mit Speck und Äpfeln Rezept

20 Min.

50 Min.

776 kcal

86
Korsisches Hähnchen Rezept

45 Min.

105 Min.

690 kcal

70
Kartoffel-Radieschen-Salat mit Dill Rezept

45 Min.

45 Min.

330 kcal

99
Kartoffel-Flammkuchen mit Lachs Rezept

30 Min.

95 Min.

1228 kcal

74
Rösti-Häppchen mit Shrimps Rezept

45 Min.

45 Min.

Kartoffel-Apfel-Salat mit Sellerie und Wurst Rezept

35 Min.

85 Min.

429 kcal

88
Kartoffelgratin mit Birne zu Lammchops Rezept

40 Min.

70 Min.

813 kcal

79
Kartoffelgratin Rezept

60 Min.

60 Min.

636 kcal

86
Kartoffelküchlein mit Schafskäse und Tomaten Rezept

25 Min.

65 Min.

360 kcal

87
Gegrillte Lachsschnitten mit Kartoffeln Rezept

45 Min.

45 Min.

448 kcal

79
Rotkohlrouladen mit Hackfüllung Rezept

60 Min.

110 Min.

748 kcal

66
Kartoffelgnocchi mit getrockneten Tomaten Rezept

30 Min.

75 Min.

492 kcal

73
Rinderbraten mit Füllung dazu Gemüse Rezept

45 Min.

135 Min.

1144 kcal

85
Kartoffelpizza mit Lauchzwiebeln Rezept

60 Min.

120 Min.

699 kcal

79
Lammbraten mit Artischocken und Kartoffeln Rezept

45 Min.

180 Min.

449 kcal

87
Kartoffelpizza mit Heilbutt Rezept

45 Min.

105 Min.

3856 kcal

86
Ragout vom Hirsch mit Rösti Rezept

60 Min.

150 Min.

677 kcal

82
Cremige Linsensuppe mit Curry und Sojamilch Rezept

30 Min.

65 Min.

215 kcal

100
Zucchiniblüten mit Füllung Rezept

30 Min.

50 Min.

1457 kcal

90
Weihnachtliche Fisch-Kartoffelsuppe Rezept

30 Min.

50 Min.

297 kcal

92
Gemüseeintopf mit Lammkeule Rezept

45 Min.

125 Min.

2520 kcal

94
Kartoffelauflauf mit Käse Rezept

30 Min.

80 Min.

525 kcal

87
Fischsuppe mit Brot und zitronigem Hähnchen Rezept

30 Min.

60 Min.

666 kcal

72

Abwechslungsreiche Kartoffel-Rezepte

Unsere Kartoffel-Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Kartoffel-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Jetzt stellen Sie sich vielleicht die Frage: “Was kann man mit Kartoffeln machen?” – nun: Ob als Beilage oder Hauptzutat, gegrillt, gekocht oder gebraten – unsere Kartoffel-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern.  Probieren Sie doch einmal unsere Kräuter-Kartoffel-Tarte oder unsere Kartoffelpfanne mit Garnelen und Sauerampfer. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Gerichte mit Kartoffeln!

Einfache Rezepte mit Kartoffeln

Was kann man alles mit Kartoffeln machen? Die Auswahl ist groß, die Entscheidung kann schwerfallen. Wir geben Ihnen etwas Inspiration an die Hand, wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Kartoffel-Rezept sind. Wenn Sie beispielsweise Lust auf ein bisschen Urlaubsfeeling haben, probieren Sie doch einmal die spanischen Patatas Bravas, die einen Hauch von südlichem Urlaubsflair versprühen. Skandinavisch frisch wird es mit unserer einfachen Scandi-Bowl mit Matjes und Ringebete, denn dieses Essen mit Kartoffeln ist einfach unschlagbar. Perfekt zur kalten Jahreszeit passen unsere einfachen Kartoffel-Rezepte für die Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons und der Linseneintopf mit Kräutern, die beide in weniger als 30 Minuten zubereitet sind und zu unseren liebsten Kartoffel-Gerichten zählen.

Sie fragen sich vielleicht, was Pasta mit Kartoffeln zu tun hat? Auch diese leckere Mahlzeit ist ein Gericht aus Kartoffeln – denn in der cremigen Pastasauce versteckt sich die tolle Knolle, die ideal zu Fusilli und Co. passt! 

Wenn Sie gerne cremige Suppen essen, werden Sie unsere Detox-Suppe sowie unsere Linsen-Kartoffel-Suppe überzeugen – diese beiden Rezepte sind zum Beispiel ein prima Mittagessen mit Kartoffeln.

Was koche ich heute mit Kartoffeln?

Kochen mit Kartoffeln steht heute auf dem Plan und Sie wissen noch nicht so recht, was Sie Leckeres aus Kartoffeln zubereiten können? Wir können Ihnen da ein paar Klassiker empfehlen und geben Ihnen einige Rezeptideen mit Kartoffeln an die Hand: 

Wenn es aber durchaus etwas ausgefallenere Kartoffel-Gerichte sein dürfen, testen Sie doch einfach das Rezept für “Himmel und Erde” – dieses Gericht mit Kartoffeln kommt durch Haselnüsse und Frühlingszwiebeln bunter daher als das Original. Wem die Kombi nicht gefällt, kann die Haselnüsse auch durch Walnusskerne oder Mandelkerne ersetzen. Weitere ausgefallene und besondere Gerichte mit Kartoffeln sind Pytt i Panna, Hühner-Gemüse-Suppe mit Zitrone und die Kumpir Oriental Style. Wenn Sie Fisch mögen, wird Sie dieses Rezept mit Kartoffeln besonders überzeugen: Fischsuppe mit Kidneybohnen

Aber Kartoffel-Rezepte können auch süß sehr gut schmecken, wie unsere veganen Quarkkeulchen mit Apfelkompott beweisen.

Oder Sie überraschen Ihre Gäst:innen mit diesen eindrucksvollen, aber einfachen Rezepten mit Kartoffeln: 

Kartoffeln mal anders: Gerichte mit Klößen, Knödeln und Co. 

Und was kann man zu Klößen essen? Eine tolle Variante ist unser Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen und Koriander. Ebenfalls zu den leckeren Gerichten mit Kartoffelknödeln zählen unsere gefüllten Kartoffelknödel, die unter anderem mit Champignons und Speck gefüllt sind. Aber auch Kartoffeln mit Marillen sind ein wahres Geschmackserlebnis der süßen Art! Dass diese Paarung durchaus sehr passend ist, beweisen unsere Marillenknödel mit Gewürzbrösen und Mohnsahne – ein perfektes Dessert, finden Sie nicht? Ebenfalls ein leckeres Kartoffelgericht sind Rösti mit Birnenkompott

Weder Kloß noch Knödel sind unsere Kartoffelplätzchen smarter, die besonders gut mit Steinpilzrahm schmecken.

Eines unserer besten Kartoffel-Rezepte ist der Kartoffel-Feigen-Flammkuchen – denn die Kombination aus süßem, herzhaftem und würzigem Geschmack ist einfach unschlagbar. Doch auch dieses Rezept mit Kartoffeln wird Sie überzeugen: Kartoffelbuchteln auf Pilzragout. Dieses herbstliche Rezept ist wärmendes Comfortfood aus dem Ofen. Ebenfalls ideal in der kalten Jahreszeit ist diese Idee mit Kartoffeln: Sauerkraut mit Apfel und Schupfnudeln – hier werden süße und herzhafte Aromen bestmöglich kombiniert und wenn es mal schnell gehen soll, können Sie die Schupfnudeln auch pfannenfertig kaufen. Die Schupfnudeln müssen dann lediglich mit dem Kürbis und dem Apfel angebraten werden. 

Wenn Sie außerdem Kartoffelpuffer mögen, werden Ihnen unsere Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei als Abwechslung sehr munden. Wenn Sie das Gericht aus Kartoffeln noch farbenfroher gestalten möchten, ersetzen Sie den Weißkohl durch die gleiche Menge Rotkohl. 

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
Hauptkategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
Diäten
Internationale Küche
Abbrechen
Rezepte filtern