Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Gebratene Auberginen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gebratene Auberginen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
Pfeffer aus der Mühle
Mehl zum Wenden
8 EL
4
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Auberginen in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und die Auberginenscheiben darin wenden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben darin nacheinander goldbraun braten.
Video Tipp
Auberginen in Scheiben schneiden
Schritt 2/2
Auf eine Platte geben. Essig und geschälte, halbierte Knoblauchzehen in das heiße Öl geben, kurz aufkochen lassen und über das Gemüse gießen. Durchziehen lassen und lauwarm servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

PuTwo Pinselstifte in 12 Farben Wasserfarben Stifte mit zwei Spitzen Wasserbasis Markers Kalligraphie Stift Aquarellstifte Pinselstifte Set für Kalligrafie und Mangas - 0,8mm und 1-2mm Pinselspitze
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Russell Hobbs 20192-70 Kompakt-Wasserkocher Colours Plus+ Storm Grey, 2200 Watt, 1.0l, Schnellkochfunktion, grau
VON AMAZON
Preis: 34,99 €
23,99 €
Läuft ab in:
iapyx® Raclette Zubehör Spachtel Schaber Untersetzer Brettchen aus Holz für Raclette Pfännchen
VON AMAZON
10,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages