Gefülltes Brot

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Gefülltes Brot
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Health Score:
8,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
1
Zutaten
1 ovales Mischbrot
1 Bund Radieschen
200 g Frischkäse
200 g Sahnequark
2 Kresse
300 g Räucherlachs in Scheiben
Salz Pfeffer
Zitronensaft

Zubereitungsschritte

1.

Radieschen waschen, in Scheiben schneiden. Frischkäse mit Quark verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Brot in Scheiben teilen, die Scheiben aber nicht ganz durchschneiden.

2.

Kresse abschneiden. Zwischen jede Scheibe Käsecreme streichen, dann mit Radieschen, Lachs und Kresse belegen. Brot zum Transport fest in Alufolie wickeln.