Skandinavisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

320 Skandinavisch Rezepte von EAT SMARTER

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Schinken mit Kräuterkruste

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15 Min.

35 Min.

392 kcal

Köttbular

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35 Min.

682 kcal

Gebratene Hähnchenbrust mit Vollkornspaghetti

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30 Min.

Überbackene Heringsröllchen

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45 Min.

Eiersalat auf Vollkornbrot

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20 Min.

235 kcal

Frittierte Kartoffelspaghetti

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40 Min.

455 kcal

Scholle mit Krabben

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25 Min.

1013 kcal

Lachs mit Dillsauce

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25 Min.

542 kcal

Schweinebraten

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135 Min.

Egg Toddy

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10 Min.

204 kcal

Marinierte Makrelen

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320 Min.

502 kcal

Rentierfilet mit Pilz-Pfannkuchen-Türmchen

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50 Min.

Matjessalat

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120 Min.

1039 kcal

Pie mit Hackfleischfüllung

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90 Min.

1229 kcal

Lachsterrine

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330 Min.

Kransekake

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60 Min.

Reis-Hähnchenpfanne

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50 Min.

872 kcal

Hähnchenauflauf

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90 Min.

1028 kcal

Ofengebackene Hähnchenbrust mit Kartoffeln

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45 Min.

429 kcal

Hähnchenbrust in Papier gebacken

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30 Min.

336 kcal

Matjes Hausfrauenart

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20 Min.

525 kcal

Matjestatar

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25 Min.

136 kcal

Bismarck-Heringe

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15 Min.

2895 Min.

261 kcal

Omas Butterkringel

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75 Min.

85 kcal

Heringsgratin

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45 Min.

Hefe-Preiselbeerbrot

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105 Min.

1726 kcal

Safrancreme

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210 Min.

Walnussplätzchen

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40 Min.

66 kcal

Kabeljau mit Kartoffeln

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45 Min.

627 kcal

Grüner Salat mit Räucherfisch

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20 Min.

351 kcal

Rote Grütze mit Vanillesauce

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80 Min.

777 kcal

Matjes mit Joghurtsauce und Kartoffeln

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35 Min.

806 kcal

Zimtrollen

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120 Min.

333 kcal

Mandelkuchen

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90 Min.

4937 kcal

Schnelle Champignonsuppe

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20 Min.

206 kcal

Kabeljau mit Senf-Weinsauce

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20 Min.

367 kcal

Fruchtiger Joghurtdrink

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10 Min.

114 kcal

Fleischsalat mit Tomaten-Dressing

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30 Min.

60 Min.

286 kcal

Köttbullar mit Gratin

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75 Min.

1162 kcal

Waffeln mit Beeren und Joghurtcreme

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45 Min.

934 kcal

Gebratenes Lachsforellenfilet auf Riesling-Kraut

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45 Min.

284 kcal

Gebeizter Lachs Vorspeise

mit Senfcreme und Zucchini-Spaghetti

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30 Min.

50 Min.

105 kcal

Dunkelbiersuppe

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20 Min.

Limonen-Hähnchen

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45 Min.

814 kcal

Kabeljaukoteletts mit Kaviarsauce

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25 Min.

Weihnachtskuchen

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180 Min.

8644 kcal

Honig-Orangen-Lebkuchen

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800 Min.

Bunt belegte Brote

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40 Min.

Skandinavische Rezepte bringen den Urlaub zu Ihnen nach Hause: Wir haben die besten Spezialitäten aus Schweden, Finnland, Dänemark und Norwegen für Sie gesammelt – natürlich in der smarten Variante. Finden Sie hier Rezepte für Smorrebrod Häppchen mit Hering, Köttbullar oder Preiselbeertarte nach schwedischer Art.

Würzige skandinavische Rezepte

Ob Klassiker wie Köttbullar aus Schweden oder Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln oder moderne Interpretationen wie die Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete, was würzige Gerichte angeht, haben Sie in der skandinavischen Küche die freie Wahl! Den kleinen Hunger zwischendurch können Sie mit dem berühmten Smørrebrød mit Garnelen und Räucherlachs stillen.

Skandinavische Rezepte für Süßschnäbel

Die berühmten schwedischen Kanelknuter mit Schokotropfen kennt und liebt wohl jeder, der schon mal in Skandinavien war. Jetzt können Sie das leckere Gebäck ganz einfach auch zu Hause nachbacken. Auch mit den Apfelküchlein aus Dänemark und dem zarten Hefe-Zimtkranz kommen Fans von Süßem voll auf ihre Kosten. Lassen Sie sich skandinavische Rezepte von EAT SMARTER schmecken!