Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
6.403 Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Maissuppe Rezept

25 Min.

25 Min.

206 kcal

88
Hähnchenflügel Rezept

35 Min.

35 Min.

1141 kcal

86
Lachs mit Ofenkartoffeln Rezept

40 Min.

40 Min.

Rindfleischeintopf Rezept

165 Min.

165 Min.

Lamm mit Ratatouille Rezept

30 Min.

30 Min.

Kartoffel-Radieschensalat Rezept

55 Min.

55 Min.

354 kcal

98
Möhrensuppe mit Orange Rezept

35 Min.

35 Min.

105 kcal

93
Rindfleisch im Kartoffelmantel Rezept

25 Min.

25 Min.

436 kcal

74
Sesam-Kartoffeln Rezept

45 Min.

45 Min.

414 kcal

96
Ofengemüse Rezept

60 Min.

60 Min.

Kartoffeltortilla mit Champignons Rezept

30 Min.

30 Min.

460 kcal

96
Kartoffeltortilla mit Paprika Rezept

30 Min.

30 Min.

353 kcal

97
Gebacken Kartoffelküchlein mit Apfelfüllung Rezept

75 Min.

75 Min.

594 kcal

83
Kartoffeltortilla Rezept

50 Min.

50 Min.

396 kcal

83
Kartoffeltortilla mit Zwiebeln und Wurst Rezept

35 Min.

35 Min.

395 kcal

83
Straußenfilet mit Zucchini-Kürbisgemüse Rezept

140 Min.

140 Min.

456 kcal

93
Kartoffel-Pfifferlings-Suppe Rezept

35 Min.

35 Min.

144 kcal

89
Kartoffelcremesuppe Rezept

55 Min.

55 Min.

384 kcal

89
Kartoffelsalat mit Speck und Mayonnaisedressing Rezept

210 Min.

210 Min.

581 kcal

72
Kartoffelgratin mit Sardellen Rezept

70 Min.

70 Min.

475 kcal

75
Irish Stew Rezept

90 Min.

90 Min.

436 kcal

98
Kartoffeltortilla Rezept

45 Min.

45 Min.

338 kcal

96
Rote Bete-Kartoffelsuppe mit Matjes Rezept

30 Min.

30 Min.

455 kcal

90
Mediterranes Kaninchen Rezept

75 Min.

75 Min.

1425 kcal

83
Cremige Käutersuppe Rezept

30 Min.

30 Min.

422 kcal

83
Bacalhau Rezept

70 Min.

1510 Min.

1177 kcal

82
Steakstreifen auf Kartoffelgemüse Rezept

25 Min.

25 Min.

555 kcal

93
Kartoffelsalat mit grünem Spargel und Waller Rezept

35 Min.

35 Min.

468 kcal

92
Tafelspitz Rezept

240 Min.

240 Min.

770 kcal

100
Hähnchenbrust mit Gemüse Rezept

90 Min.

90 Min.

491 kcal

96
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen Rezept

35 Min.

35 Min.

604 kcal

84
Gemüse im Ausbackteig Rezept

45 Min.

45 Min.

318 kcal

94
Kartoffelcremesuppe mit Pilzen Rezept

30 Min.

30 Min.

319 kcal

82
Geschmortes Kaninchen mit Feigen Rezept

60 Min.

60 Min.

896 kcal

79
Safrankartoffeln Rezept

70 Min.

70 Min.

263 kcal

89
Kalbfleisch-Gemüseragout Rezept

70 Min.

70 Min.

438 kcal

79
Kartoffel-Avocadosalat Rezept

45 Min.

45 Min.

509 kcal

94
Pute mit Gemüse aus dem Wok Rezept

70 Min.

70 Min.

542 kcal

83
Kartoffel-Möhrenpuffer Rezept

25 Min.

25 Min.

427 kcal

85
Kartoffelsalat mit Feldsalat und Salami Rezept

60 Min.

60 Min.

430 kcal

71
Lammkoteletts mit Kartoffelpüree Rezept

45 Min.

45 Min.

1504 kcal

81
Seelachs mit Remoulade Rezept

40 Min.

40 Min.

1028 kcal

87
Steak mit Folienkartoffel Rezept

60 Min.

60 Min.

569 kcal

82
Orientalische Möhren-Suppe mit Aprikosen Rezept

35 Min.

35 Min.

206 kcal

95
Miesmuscheln mit Kartoffeln in Senfsauce Rezept

60 Min.

60 Min.

1277 kcal

77
Kürbisgnocchi Rezept

150 Min.

150 Min.

382 kcal

79

Abwechslungsreiche Kartoffel-Rezepte

Unsere Kartoffel-Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Kartoffel-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Jetzt stellen Sie sich vielleicht die Frage: “Was kann man mit Kartoffeln machen?” – nun: Ob als Beilage oder Hauptzutat, gegrillt, gekocht oder gebraten – unsere Kartoffel-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern.  Probieren Sie doch einmal unsere Kräuter-Kartoffel-Tarte oder unsere Kartoffelpfanne mit Garnelen und Sauerampfer. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Gerichte mit Kartoffeln!

Einfache Rezepte mit Kartoffeln

Was kann man alles mit Kartoffeln machen? Die Auswahl ist groß, die Entscheidung kann schwerfallen. Wir geben Ihnen etwas Inspiration an die Hand, wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Kartoffel-Rezept sind. Wenn Sie beispielsweise Lust auf ein bisschen Urlaubsfeeling haben, probieren Sie doch einmal die spanischen Patatas Bravas, die einen Hauch von südlichem Urlaubsflair versprühen. Skandinavisch frisch wird es mit unserer einfachen Scandi-Bowl mit Matjes und Ringebete, denn dieses Essen mit Kartoffeln ist einfach unschlagbar. Perfekt zur kalten Jahreszeit passen unsere einfachen Kartoffel-Rezepte für die Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons und der Linseneintopf mit Kräutern, die beide in weniger als 30 Minuten zubereitet sind und zu unseren liebsten Kartoffel-Gerichten zählen.

Sie fragen sich vielleicht, was Pasta mit Kartoffeln zu tun hat? Auch diese leckere Mahlzeit ist ein Gericht aus Kartoffeln – denn in der cremigen Pastasauce versteckt sich die tolle Knolle, die ideal zu Fusilli und Co. passt! 

Wenn Sie gerne cremige Suppen essen, werden Sie unsere Detox-Suppe sowie unsere Linsen-Kartoffel-Suppe überzeugen – diese beiden Rezepte sind zum Beispiel ein prima Mittagessen mit Kartoffeln.

Was koche ich heute mit Kartoffeln?

Kochen mit Kartoffeln steht heute auf dem Plan und Sie wissen noch nicht so recht, was Sie Leckeres aus Kartoffeln zubereiten können? Wir können Ihnen da ein paar Klassiker empfehlen und geben Ihnen einige Rezeptideen mit Kartoffeln an die Hand: 

Wenn es aber durchaus etwas ausgefallenere Kartoffel-Gerichte sein dürfen, testen Sie doch einfach das Rezept für “Himmel und Erde” – dieses Gericht mit Kartoffeln kommt durch Haselnüsse und Frühlingszwiebeln bunter daher als das Original. Wem die Kombi nicht gefällt, kann die Haselnüsse auch durch Walnusskerne oder Mandelkerne ersetzen. Weitere ausgefallene und besondere Gerichte mit Kartoffeln sind Pytt i Panna, Hühner-Gemüse-Suppe mit Zitrone und die Kumpir Oriental Style. Wenn Sie Fisch mögen, wird Sie dieses Rezept mit Kartoffeln besonders überzeugen: Fischsuppe mit Kidneybohnen

Aber Kartoffel-Rezepte können auch süß sehr gut schmecken, wie unsere veganen Quarkkeulchen mit Apfelkompott beweisen.

Oder Sie überraschen Ihre Gäst:innen mit diesen eindrucksvollen, aber einfachen Rezepten mit Kartoffeln: 

Kartoffeln mal anders: Gerichte mit Klößen, Knödeln und Co. 

Und was kann man zu Klößen essen? Eine tolle Variante ist unser Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen und Koriander. Ebenfalls zu den leckeren Gerichten mit Kartoffelknödeln zählen unsere gefüllten Kartoffelknödel, die unter anderem mit Champignons und Speck gefüllt sind. Aber auch Kartoffeln mit Marillen sind ein wahres Geschmackserlebnis der süßen Art! Dass diese Paarung durchaus sehr passend ist, beweisen unsere Marillenknödel mit Gewürzbrösen und Mohnsahne – ein perfektes Dessert, finden Sie nicht? Ebenfalls ein leckeres Kartoffelgericht sind Rösti mit Birnenkompott

Weder Kloß noch Knödel sind unsere Kartoffelplätzchen smarter, die besonders gut mit Steinpilzrahm schmecken.

Eines unserer besten Kartoffel-Rezepte ist der Kartoffel-Feigen-Flammkuchen – denn die Kombination aus süßem, herzhaftem und würzigem Geschmack ist einfach unschlagbar. Doch auch dieses Rezept mit Kartoffeln wird Sie überzeugen: Kartoffelbuchteln auf Pilzragout. Dieses herbstliche Rezept ist wärmendes Comfortfood aus dem Ofen. Ebenfalls ideal in der kalten Jahreszeit ist diese Idee mit Kartoffeln: Sauerkraut mit Apfel und Schupfnudeln – hier werden süße und herzhafte Aromen bestmöglich kombiniert und wenn es mal schnell gehen soll, können Sie die Schupfnudeln auch pfannenfertig kaufen. Die Schupfnudeln müssen dann lediglich mit dem Kürbis und dem Apfel angebraten werden. 

Wenn Sie außerdem Kartoffelpuffer mögen, werden Ihnen unsere Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei als Abwechslung sehr munden. Wenn Sie das Gericht aus Kartoffeln noch farbenfroher gestalten möchten, ersetzen Sie den Weißkohl durch die gleiche Menge Rotkohl. 

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
Hauptkategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
Diäten
Internationale Küche
Abbrechen
Rezepte filtern