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Fleischspieße mit Gemüse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Fleischspieße mit Gemüse
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g
Rindfleisch (Filet, Lende oder Hüfte)
2
2
400 g
1 TL
Thymian getrocknet
3 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Rindfleisch waschen, trocken und würfeln.
Schritt 2/5
Paprika waschen, putzen, halbieren, entkernen, die weiße Haut entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 3/5
Zwiebeln schälen, vierteln und einzelne Zwiebelhäute auseinander lösen.
Schritt 4/5
Tomaten waschen und trocken tupfen.
Schritt 5/5
Alles abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken. Mit Thymian bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Salzen, pfeffern und auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 6-8 Min. grillen.

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