Apfel-Crumble

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Apfel-Crumble
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
5,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 45 min
Fertig

Zutaten

für
4
Zutaten
2 säuerliche Äpfel
2 Nektarinen
2 EL Honig
3 EL Zitronensaft
75 g kalte Butter
125 g Mehl
½ TL Zimt
75 g Zucker
Butter für die Form
Puderzucker zum Bestauben
zum Garnieren
Apfelspalte
Zimtstange
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerButterHonigZitronensaftApfelNektarine

Zubereitungsschritte

1.
Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
2.
Die Äpfel und Nektarinen waschen, vierteln, das Kernhaus bzw. den Stein entfernen und in Spalten schälen. Mit dem Honig und dem Zitronensaft vermengen und fächerförmig in eine feuerfeste, gebutterte Form legen.
3.
Für die Streusel die Butter würfeln. Das Mehl, Zimt und Zucker dazugeben und mit den Händen zu Streuseln verreiben. Gleichmäßig über das Obst streuen und im Ofen ca. 25 Minuten goldbraun überbacken. Mit Puderzucker bestaubt servieren. Nach Belieben mit Apfelspalten und Zimtstangen garnieren.