Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Apfelkompott

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Apfelkompott
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
800 g
Boskop-Apfel (oder andere säuerliche Äpfel)
1
Zitrone (unbehandelt), Saft und abgeriebene Schale
50 g
2 EL
2 TL
frisch geriebener Ingwer
150 g
100 g
1 Päckchen
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse rausschneiden. Äpfel in Spalten schneiden.
Schritt 2/3
Äpfel mit 500 ml Wasser, Zitronensaft und der Hälfte der Zitronenschale, Zucker (nach Geschmack) und Rosinen in einen Topf aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze einige Minuten köcheln lassen, bis die Apfelspalten weich sind aber noch nicht zerfallen. (Je nach Apfelsorte). Dann umfüllen und abkühlen lassen.
Schritt 3/3
Creme fraiche mit Sahne und Vanillezucker mit den Quirlen des elektrischen Handrührgeräts leicht aufschlagen und geriebenen Ingwer und übrige Zitronenschale untermischen. Zum Apfelkompott reichen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Aicok Entsafter Gemüse und Obst, Slow Juicer mit 75MM Große Einfüllöffnung, Ausgestattet mit Einem Geräuscharmen Motor und Ein-Knopf-Reinigung Funktion
VON AMAZON
83,28 €
Läuft ab in:
Godmorn Damastmesser Kochmesser 8'' Professionelles Chefmesser Küchenmesser AUS-10 Japanischer Edelstahl G10 Griff, Schwarzer Griff mit Ergonomischen Design, Ideal Geschenk mit Magnet-Geschenk-Box
VON AMAZON
24,30 €
Läuft ab in:
Godmorn Damastmesser Kochmesser 8'' Professionelles Chefmesser Küchenmesser AUS-10 Japanischer Edelstahl G10 Griff, Schwarzer Griff mit Ergonomischen Design, Ideal Geschenk mit Magnet-Geschenk-Box
VON AMAZON
62,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages