Erfrischend und leicht
Kalte Avocado-Gurken-Suppe
mit Algenkaviar und Joghurt
| Bewertung | Benutzer | Datum |
|---|---|---|
| Howell | 13.07.2019 | |
| madmad | 26.06.2019 | |
| food.lover | 01.03.2019 | |
| Der Monie | 22.07.2016 | |
| olga_golubentseva | 03.11.2014 | |
| Nbelkner | 03.03.2014 | |
| hku50 | 21.08.2013 | |
| esther6 | 07.08.2013 |
Kommentare
Der Monie
vom 22.07.2016.
Tolles Rezept! Allerdings war es mir etwas zu zwiebelig. Nächstes Mal nehme ich nur 1 Frühlingszwiebel und etwas mehr Gurke. Ansonsten super für heiße Tage, das bestätigen auch meine Kolleginnen, die mit probieren mussten. - Antworten
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Laura
vom 17.09.2012.
Die Suppe ist einfach super! Man schmeckt sowohl die Gurke als auch die Avocado durch, sie ist schön frisch und nicht zu schwer. Ich habe einfach geröstetes Brot mit gesalzener Butter dazu gemacht, das hat völlig ausgereicht.
Ich habe statt dem Schnittlauch allerdings mit Dill gewürzt, passt auch super! - Antworten
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Gisela
vom 26.01.2011.
WEnn jetzt Sommer wär ... Dann würde ich diese Suppe sofort ausprobieren. So speicher ich sie mir in meinem Kochbuch ab und warte sehnsüchtig auf wärmere und hellere Tage. Die Suppe hört sich wirklich gut an und wird auf jeden Fall ausprobiert! - Antworten
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