0

Cesar Salat mit Hähnchen

3
Durchschnitt: 3 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Cesar Salat mit Hähnchen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
Hähnchenbrustfilets insgesamt 500 g
1 EL
3
4 Scheiben
2 EL
1 EL
Für das Dressing
1
zerdrückte Knoblauchzehe
1 TL
¼ TL
scharfer Senf
1
125 ml
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise
25 g
geriebener Parmesan
1 TL
Außerdem
50 g
Parmesan am Stück
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Hähnchenbrüste in Butterschmalz rundherum 7-10 Minuten braten. Den Salat zerteilen, waschen, in mundgerechte Stücke zupfen und trocken schütteln.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 2/4
Das Toastbrot in Würfel schneiden. Die Butter mit dem Öl in einer Pfanne erhitzen, die Brotwürfel zugeben und knusprig braten.
Schritt 3/4
Alle Zutaten für das Dressing in einen Mixer geben und so lange miteinander vermixen bis ein cremiges Dressing entsteht. Abschmecken und gegebenenfalls mit wenig Wasser verdünnen.
Schritt 4/4
Den Salat und das Dressing in Eine Schüssel geben und locker miteinander vermischen, auf 4 Schälchen verteilen, Die Hähnchenbrüste in Scheiben schneiden, darüber verteilen. Kurz vor dem Servieren den Parmesan darüber hobeln und mit Pfeffer bestreuen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 43% reduziert: Wasserkocher von Aicok
VON AMAZON
25,37 €
Läuft ab in:
Bis zu 21% reduziert: Premium Luftbett von ETECITY
VON AMAZON
79,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 43% reduziert: Wasserkocher von Aicok
VON AMAZON
39,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages