Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Labskaus Rezept

30 Min.

50 Min.

430 kcal

84
Spargelsalat mit Ei und Spinat Rezept

30 Min.

50 Min.

402 kcal

81
Omelett mit Spargel und Kräutern Rezept

20 Min.

40 Min.

265 kcal

85
Ricotta-Rote-Bete-Aufstrich Rezept

30 Min.

80 Min.

195 kcal

99
Anglerfisch mit Oliven Rezept

20 Min.

50 Min.

257 kcal

93
Goldbrasse mit kandierten Zitronen Rezept

30 Min.

60 Min.

387 kcal

90
Paprika in Marinade Rezept

20 Min.

740 Min.

198 kcal

93
Gemüse-Puten-Spieße mit Pesto Rezept

30 Min.

30 Min.

368 kcal

98
Bunter Salat mit Eiern, Oliven und Tomaten Rezept

20 Min.

20 Min.

276 kcal

90
Gebratenes Hähnchen mit Ratatouille-Gemüse Rezept

40 Min.

110 Min.

512 kcal

95
Heilbuttfilet mit Kirschtomaten und Oliven Rezept

25 Min.

90 Min.

308 kcal

79
Rindfleisch-Tomatensalat mit Zitronengras Rezept

30 Min.

30 Min.

264 kcal

82
Kabeljau mit Nussmantel Rezept

35 Min.

65 Min.

386 kcal

87
Lachsfilet mit Zucchini und Pistazien Rezept

30 Min.

40 Min.

417 kcal

75
Vinaigrette mit Kräutern Rezept

10 Min.

10 Min.

214 kcal

73
Morcheln mit Chicorée Rezept

35 Min.

55 Min.

241 kcal

76
Avocado mit Schafskäse und Grill-Limette Rezept

30 Min.

30 Min.

379 kcal

94
Pak Choy mit Asia-Vinaigrette Rezept

20 Min.

25 Min.

186 kcal

86
Saltimbocca aus Putenfleisch mit Kleie Rezept

15 Min.

23 Min.

745 kcal

92
Fischröllchen mit Kräuterfüllung Rezept

40 Min.

55 Min.

360 kcal

87
Spinatsuppe mit Parmesan Rezept

30 Min.

30 Min.

344 kcal

73
Hackfleischklößchen mit Wachtelei gefüllt Rezept

30 Min.

45 Min.

514 kcal

67
Steak vom Grill mit Béarner Sauce und Karotten Rezept

30 Min.

50 Min.

827 kcal

77
Geschmortes Hühnchen mit Gemüse-Tomatensoße Rezept

25 Min.

70 Min.

479 kcal

82
Scholle mit Kräutermantel Rezept

30 Min.

40 Min.

306 kcal

75
Tomaten-Basilikum-Paste Rezept

15 Min.

30 Min.

154 kcal

90
Krabben-Brotaufstrich Rezept

10 Min.

10 Min.

577 kcal

67
Weißer Spargelsalat mit Rauke und Eierterrine Rezept

30 Min.

45 Min.

427 kcal

68
Auflauf mit Meeresfrüchten und Gorgonzola Rezept

30 Min.

60 Min.

372 kcal

72
Selleriegemüse mit Kürbis Rezept

30 Min.

45 Min.

301 kcal

97
Mediterranes Hähnchenragout Rezept

30 Min.

50 Min.

413 kcal

97
Getrüffelte Butter Rezept

20 Min.

20 Min.

1870 kcal

79
Krabbencocktail Rezept

35 Min.

35 Min.

447 kcal

88
Kokossuppe mit Fisch Rezept

15 Min.

35 Min.

452 kcal

95
Vitello tonnato Rezept

20 Min.

65 Min.

624 kcal

79
Orangen-Hähnchen Rezept

20 Min.

70 Min.

462 kcal

87
Spargelsuppe mit Lachs und Schnittlauch Rezept

25 Min.

70 Min.

302 kcal

79
Makrelen-Frischkäsecreme Rezept

10 Min.

10 Min.

306 kcal

79
Geflügelsalat mit Kaiserschoten Rezept

30 Min.

30 Min.

585 kcal

84
Brot mit Radieschenquark und Varianten Rezept

10 Min.

10 Min.

170 kcal

92
Baguette mit Eiersalat Rezept

30 Min.

30 Min.

348 kcal

87
Mediterraner Salat mit Fladenbrot Rezept

15 Min.

15 Min.

175 kcal

96
Thunfisch-Tomaten-Tatar Rezept

25 Min.

25 Min.

550 kcal

92

Low Carb Gerichte: Satt werden mit wenigen Kohlenhydraten

Low Carb Rezepte sind beliebt wie nie zuvor. Und das zu Recht, denn kohlenhydratarme Gerichte lassen die Pfunde purzeln und halten durch einen hohen Eiweißgehalt trotzdem lange satt. Lassen Sie sich von unseren kostenlosen Low Carb Rezepten inspirieren: Probieren Sie zum Beispiel unsere Low Carb Rezepte Hähnchen-Gemüse-Topf, den Harzer Käsesalat oder die gebackenen Pastinaken.

Low-Carb – Wie funktioniert’s?

Da wir kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Nudeln, Brot und Reis leider viel zu gerne essen, nehmen wir oft mehr Kohlenhydrate pro Portion zu uns, als wir benötigen. Dies führt dazu, dass unser Körper die überschüssigen Kohlenhydrate in Form von Fettpölsterchen speichert und wir dadurch zunehmen. Dabei ist es gar nicht so schwer, Rezepte kohlenhydratarm zu gestalten oder gar kohlenhydratlose Gerichte nachzukochen. Kohlenhydratarme Gerichte enthalten, wie der Name schon sagt, sehr wenige Kohlenhydrate, wodurch sich der Körper einen alternativen Energielieferanten suchen muss und die vorhandenen Fettreserven abbaut.

Zum Vergleich: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine Zufuhr von über 50 Prozent Kohlenhydraten täglich (1) – Personen, die sich aber mit kohlenhydratarmen Rezepten ernähren, nehmen pro Tag weniger als 26 Prozent ihrer Nahrung in Form von Kohlenhydraten zu sich. Dafür ist der Eiweißgehalt der Mahlzeiten beim Low Carb Essen sehr hoch, was besonders lange satt hält und das Abnehmen, wenn dies ihr Ziel sein sollte, um einiges leichter fällt. Hier finden Sie zum Beispiel leckere Low Carb Rezepte zum Abnehmen!

Rezepte für eine kohlenhydratarme Ernährung: Satt dank Fett und Eiweiß

Ob zum Frühstück, als Nachtisch oder Snack zwischendurch: Joghurt mit Honig oder Ahornsirup sowie frischen Beeren oder anderem saisonalen Obst ist immer eine gute Wahl und gehört zu den idealen Low Carb Essen. Alternativ eignet sich auch ein würziges Omelette mit Lachs und Gurke. Bei Low Carb Rezepten sorgt das Eiweiß aus tierischen Produkten wie Eier und Milchprodukte für einen nachhaltigen Sättigungseffekt, sodass Low Carb Gerichte oftmals auch ohne Fett hervorragend schmecken. Wenn der Proteingehalt allerdings eher gering ausfällt, sollten Sie nicht gänzlich auf Fett verzichten, damit Sie auch satt werden.

Low-Carb – geht das auch vegetarisch?

Auf jeden Fall! Low Carb Gerichte enthalten oft Fleisch oder Fisch, da der Eiweißgehalt so besonders hoch gehalten wird. Das bedeutet aber auf keinen Fall, dass Vegetarier:innen auf leckere Low Carb Rezepte verzichten müssen. Grundsätzlich ist Gemüse, wie zum Beispiel Blumenkohl oder Brokkoli, zum einen kohlenhydratarm, aber zum anderen auch einfach köstlich. Aber auch Tofu, Seitan oder Käse jeder Art eignen sich wunderbar für fleischfreie Mahlzeiten mit wenigen Kohlenhydraten. Probieren Sie doch zum Beispiel einmal das leckere Low Carb Gericht “Gratinierten Brokkoli mit Curry-Dip” oder das Low Carb Rezept für Eier in Senf-Dill-Sauce. Und wenn Sie noch mehr Anregungen suchen, sollten Sie auf jeden Fall in unserer Rezeptsammlung rund um vegetarische Low Carb Rezepte vorbeischauen – hier werden Sie mit Sicherheit fündig!

Was koche ich heute low carb?

Noch nichts dabei und Sie sind immer noch auf der Suche nach tollen Low Carb Ideen, die Sie nachkochen können? Klicken Sie sich einfach durch unsere besten Low Carb Rezepte und werden Sie fündig.
Übrigens: Es ist zudem günstig, die Low Carb Ernährung auszuprobieren, wenn Sie auf außergewöhnliche Zutaten verzichten und saisonale sowie regionale Lebensmittel zum Kochen bevorzugen.

Die besten Low Carb Rezepte

Sie sind auf der Suche nach den besten Low Carb Gerichten? Wir haben hier unsere Favoriten für Sie zusammengestellt, wo auch Sie garantiert Ihr liebstes und bestes Low Carb Rezept finden werden:

Einfache Low Carb Gerichte für den Alltag

Sie haben Hunger, es soll schnell gehen und Sie fragen sich "Was koche ich heute low carb”? Entdecken Sie auch viele leichte Rezepte für eine kohlenhydratarme Ernährung, die schnell auf dem Tisch stehen und einfach köstlich sind! Denn wir haben jede Menge günstige Low Carb Rezepte, die im Handumdrehen in der Mittagspause oder nach Feierabend zubereitet werden können. Wie wäre es zum Beispiel mit diesen guten Low Carb Gerichten, für die Sie maximal 15 Minuten in der Küche stehen müssen?



Zusätzlich haben wir auch für das Low-Carb-Frühstück tolle Rezepte parat! Backen Sie doch einmal ein leckeres Low Carb Brot wie das pikante Möhren-Eiweiß-Brot oder das kernige Eiweißbrot. Dazu passend wäre beispielsweise ein veganer Tomatenaufstrich. Übrigens: Unsere Low Carb Rezepte sind auch zum Ausdrucken geeignet. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und einen guten Appetit!
Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
Hauptkategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
Diäten
Internationale Küche
Abbrechen
Rezepte filtern