Vegane Salate Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
456 Vegane Salate Rezepte
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Mexikanischer Nudelsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mexikanischer Nudelsalat

mit scharfen Jalapeños

4.8
(5)

35 Min.

50 Min.

645 kcal

9,1
Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept
Schlank und vegan
Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

9,6
Gurkenröllchen auf Blumenkohlsalat Rezept
Figurbewusst genießen
Gurkenröllchen auf Blumenkohlsalat
4.8
(5)

35 Min.

35 Min.

246 kcal

9,5
Zuckerschotensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zuckerschotensalat

mit Papayastreifen

4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

143 kcal

9,3
Sommerlicher Brotsalat mit Tomaten Rezept
Smarte Resteküche
Sommerlicher Brotsalat mit Tomaten
4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

186 kcal

9,2
Carpaccio von Roter Bete mit exotischem Birnen-Salat Rezept
Carpaccio von Roter Bete mit exotischem Birnen-Salat
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

430 kcal

9,1
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen
4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

374 kcal

Orangen-Bulgur Rezept
Saisonale Küche
Orangen-Bulgur

mit Obstsalat

4.714285
(7)

20 Min.

20 Min.

370 kcal

7,8
Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat Rezept
Saisonale Küche
Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

mit leichter Vinaigrette

4.714285
(7)

20 Min.

20 Min.

94 kcal

9,5
Exotischer Obstsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Exotischer Obstsalat

mit Piña-Colada-Granita

4.666665
(3)

45 Min.

300 Min.

267 kcal

6,5
Scharfe Schwarzwurzeln Rezept
Figurbewusst genießen
Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

4.666665
(3)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

9,0
Spinatsalat mit Avocado Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsalat mit Avocado

und Kresseblüten

4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

226 kcal

8,5
Fenchel-Birnen-Salat Rezept
Schlank und vegan
Fenchel-Birnen-Salat

mit Brunnenkresse

4.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

98 kcal

9,6
Bohnen-Reis-Salat Rezept
Saisonale Küche
Bohnen-Reis-Salat

mit Nektarinen und Kürbiskernen

4.666665
(3)

30 Min.

100 Min.

435 kcal

9,1
Nudelsalat mit grünem Gemüse Rezept
Leichtes Mittagessen
Nudelsalat mit grünem Gemüse

und schwarzen Oliven

4.666665
(3)

30 Min.

50 Min.

274 kcal

9,2
Kichererbsensalat mit frischem Spinat Rezept
Kichererbsensalat mit frischem Spinat
4.666665
(3)

20 Min.

20 Min.

309 kcal

8,6
Couscous-Spargel-Salat mit Minze Rezept
Couscous-Spargel-Salat mit Minze
4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

361 kcal

9,1
Warmer Sommersalat mit Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Warmer Sommersalat mit Gemüse
4.666665
(3)

20 Min.

45 Min.

319 kcal

Couscoussalat mit Roter Bete und Petersilie Rezept
Veganer Sattmacher
Couscoussalat mit Roter Bete und Petersilie
4.666665
(3)

20 Min.

30 Min.

361 kcal

7,7
Grüner Spargel-Erdbeersalat mit Rhabarber Rezept
Figurbewusst genießen
Grüner Spargel-Erdbeersalat mit Rhabarber
4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

118 kcal

Gefüllte Champignons auf Radicchiosalat Rezept
Feine Gemüseküche
Gefüllte Champignons auf Radicchiosalat
4.666665
(3)

40 Min.

40 Min.

107 kcal

9,6
Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado Rezept
Empfohlen von IN FORM
Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado
4.666665
(3)

35 Min.

35 Min.

346 kcal

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept
Empfohlen von IN FORM
Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

506 kcal

Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen Rezept
Low Carb Dinner
Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen
4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

9,3
Kartoffelsalat – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Kartoffelsalat – smarter

mit Gurke und Dill

4.65
(20)

40 Min.

80 Min.

130 kcal

8,7
Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen Rezept
Superfood aus der Heimat
Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen
4.7
(10)

40 Min.

40 Min.

175 kcal

8,9
Möhrenstreifen-Salat Rezept
Möhrenstreifen-Salat
4.5
(4)

20 Min.

20 Min.

166 kcal

8,8
Eingelegte Rote Bete – smarter Rezept
Gesundes Grundrezept
Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

4.5
(2)

45 Min.

4440 Min.

90 kcal

7,3
Spinatsalat mit Sesam Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

83 kcal

9,1
Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam Rezept
Veganer Sattmacher
Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam
4.5
(2)

15 Min.

25 Min.

338 kcal

7,3
Rotkohlsalat mit Apfel Rezept
Verdauungsfördernd
Rotkohlsalat mit Apfel
4.5
(2)

15 Min.

35 Min.

195 kcal

8,8
Tomaten-Sellerie-Salat mit Nüssen und Rosinen Rezept
Tomaten-Sellerie-Salat mit Nüssen und Rosinen
4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

471 kcal

8,6
Herbstlicher Couscoussalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Herbstlicher Couscoussalat
4.5
(2)

25 Min.

40 Min.

423 kcal

Tomaten-Spargel-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Tomaten-Spargel-Salat
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

334 kcal

Winterlicher Obstsalat Rezept
Smart frühstücken
Winterlicher Obstsalat
4.5
(2)

50 Min.

50 Min.

378 kcal

8,7
Couscous-Spinatsalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Couscous-Spinatsalat
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

633 kcal

Sellerie-Rotkohlsalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Sellerie-Rotkohlsalat
4.5
(2)

25 Min.

55 Min.

116 kcal

Gebackene Süßkartoffelwürfel Rezept
Gebackene Süßkartoffelwürfel

auf Rucola mit Feigen, Pistazien und Zitronen-Mus-Dressing

4.5
(2)

10 Min.

35 Min.

806 kcal

8,8
Quinoa-Avocado-Salat mit Curry-Mango-Tofu Rezept
Clean-Eating-Mittag
Quinoa-Avocado-Salat mit Curry-Mango-Tofu
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

380 kcal

8,6
Koriander-Schoten-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Koriander-Schoten-Salat
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

293 kcal

Ananas-Möhrensalat Rezept
Kochen für Kinder
Ananas-Möhrensalat
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

225 kcal

9,2
Erdbeer-Melonen-Salat Rezept
Gute-Laune-Rezept
Erdbeer-Melonen-Salat

mit Thymianzucker

4.42857
(7)

25 Min.

25 Min.

147 kcal

8,1
Leichte Vinaigrette Rezept
Erfrischend und leicht
Leichte Vinaigrette

(Grundrezept)

4.4
(5)

10 Min.

25 Min.

52 kcal

6,2
Mairübensalat mit Sprossen Rezept
Saisonale Küche
Mairübensalat mit Sprossen

und Pumpernickel

4.4
(5)

25 Min.

25 Min.

150 kcal

9,5
Fenchelsalat mit Grapefruit Rezept
Enthält viel Eisen
Fenchelsalat mit Grapefruit
4.4
(5)

25 Min.

25 Min.

236 kcal

8,4
Gemüse-Reis-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Reis-Salat

mit Zuckerschoten und Spinat

4.333335
(6)

25 Min.

90 Min.

246 kcal

8,4
Libanesischer Rote-Bete-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Libanesischer Rote-Bete-Salat

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

4.333335
(3)

40 Min.

180 Min.

344 kcal

Rucolasalat mit Oliven-Crostini Rezept
Leichtes Abendessen
Rucolasalat mit Oliven-Crostini

und Paprika-Vinaigrette

4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

193 kcal

8,3

Auf dieser Seite finden Sie alle unsere Rezeptideen für Vegane Salate. Klicken Sie sich durch eine Fülle an schmackhaften und noch dazu rundum gesunden und abwechslungsreichen Salaten, die völlig ohne tierische Produkte auskommen. Probieren Sie zum Beispiel den exotischen Zuckerschotensalat mit Papayastreifen oder wie wäre es mit dem Bohnen-Birnen-Salat mit Sonnenblumenkernen? Diese Ideen für Vegane Salate beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall langweilig und fade! Lassen Sie sich von unseren Veganen Rezeptideen für frische Salate inspirieren und überzeugen Sie sich selbst.

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