Marinierte Möhren mit Oliven

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Marinierte Möhren mit Oliven
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
Health Score
7,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 30 min
Fertig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OliveApfelessigTraubenkernölHonigMöhreSalz

Zutaten

für
4
Zutaten
6
200 ml
1 EL
3 EL
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
40 g
schwarze, entsteinte Oliven
Neueste Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.

Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Die Brühe aufkochen und die Karotten darin ca. 3-4 Minuten bissfest dünsten.

2.

Abseihen (Brühe auffangen und anderweitig verwenden), den Honig mit dem Essig und Öl verrühren und unter die Karotten mengen.

3.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Nochmals abschmecken und mit in Scheiben geschnittenen Oliven servieren.