Rezepte nach Buchstaben von A bis Z

Babas mit Zitronengrassirup - mit den Zutaten: Zitronengrasstängel, Ingwer, Zucker, Weizenmehl Type 405, Zitronenschale, Hefewürfel, Honig, Vanillezucker, Milch, Ei, Butter, Salz, Butter

Baba au Rhum - mit den Zutaten: Ei, Eigelb, Zucker, Weizenmehl, Salz, Muskatnuss, Zimt, Hefe, Milch, Butter, Wasser, Rohrzucker, Rum, Aprikosenkonfitüre, Schlagsahne

Baba au Rhum - mit den Zutaten: Mehl, Hefe, Zucker, Milch, Butter, Salz, Rosinen, Ei, Butter, Wasser, Zucker, Rum

Baba Ganoush - mit den Zutaten: Aubergine, Olivenöl, Knoblauchzehe, Tahini-Paste, Petersilie, Zitrone, Tabasco

Baba Ganoush (Auberginen-Püree) - mit den Zutaten: Aubergine, Zwiebel, Knoblauchzehe, Paprika, Olivenöl, Oregano, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Weißweinessig, Petersilie, Zitrone

Baba Ghanouj - mit den Zutaten: Aubergine, Knoblauchzehe, Zitronensaft, Sesampaste, Salz, Pfeffer

Baba Ghanoush - mit den Zutaten: Aubergine, Tahini-Paste, Petersilie, Knoblauchzehe, Zitronensaft, Salz, Cayennepfeffer

Baba mit Äpfeln - mit den Zutaten: Apfel, Butter, Schlagsahne, Ei, Zucker, Butter, Butter

Baba mit frischen Erdbeeren - mit den Zutaten: Milch, Zucker, Vanillezucker, Hefe, Salz, Butter, Mehl, Ei, Limette, Fett, Mehl, Limettensirup, Orangenlikör, Erdbeere, Puderzucker, Pistazie, Schlagsahne

Baba mit Rum - mit den Zutaten: Mehl, Hefe, Zucker, Milch, Ei, Salz, Butter, Korinthe, Rosinen, Rum, Butter, Wasser, Rum, Puderzucker, Schlagsahne

Baba mit Rum - mit den Zutaten: Mehl, Hefe, Zucker, Milch, Ei, Zucker, Butter, Butter, Zucker, Orangensaft, Rum, Frucht, Schlagsahne, Zucker, Vanillezucker

Baby-Aale mit Ibérico-Schinken auf Knoblauchmayonnaise - mit den Zutaten: Knoblauchzehe, Eigelb, Salz, Olivenöl, Zitronensaft, Essig, Lorbeerblatt, Aal, Schinken, Schnittlauch

Baby-Ananas mit Thunfisch-Füllung - mit den Zutaten: Baby-Ananas, Thunfisch naturell (Abtropfgewicht, Dose), Staudensellerie, Chilischote, Limette, Sherry, Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, Worcestersauce, Öl, Schnittlauch, Olive

Babybrei aus grünem Gemüse - mit den Zutaten: Kartoffel, Gemüse, Feldsalat, Apfelsaft, Rapsöl

Babyhummer in Rahmsauce - mit den Zutaten: Hummer, Gemüsebrühe, Zitrone, Olivenöl, Knoblauchzehe, Salz, Salz, Pfeffer, Sekt, Sahne, Crème fraîche, Fischbrühe, Cayennepfeffer, Muskat, Zucker, Kräuterzweig

Baby-Kartoffeln - mit den Zutaten: Kartoffel, Sahne, Kaviar

Babykost ab 5. Lebensmonat - mit den Zutaten: Kalbsknochen, Salz, Möhre, Kalbsbrühe, Butter

Babykost ab 5. Lebensmonat - mit den Zutaten: Kalbsknochen, Salz, Kalbfleisch, Blumenkohl, Kartoffel, Kalbsbrühe, Butter, Leber

Babylachs in der Salzkruste - mit den Zutaten: Lachs, Meersalz, Eiweiß, Wasser, Öl, Kräuter

Baby-Maiskolben mit Chili-Panade - mit den Zutaten: Babymaiskolben, Cornflakes, Chilischote, Paniermehl, Ei, Salz, Frittierfett, Mehl

Baby-Mais mit Tomaten - mit den Zutaten: Maiskolben, Butter, Salz, Zucker, Pfeffer, Gemüsefond, Tomate

Baby-Mangoldsalat mit Pinienkernen und Orangen - mit den Zutaten: Mangoldblatt, Orange, Honig, Apfelessig, Pinienkerne, Traubenkernöl, Salz, Koriandergrün

Babymöhren mit Senf - mit den Zutaten: Baby-Möhre, Gemüsebrühe, Senfkorn, Butter, Zucker, Salz, Pfeffer, Senfkorn

Babymöhren mit Thymian - mit den Zutaten: Baby-Möhre, Butter, Weißwein, Honig, Thymian, Salz

Baby-Mozzarella mit Basilikum - mit den Zutaten: Mini-Mozzarellakugel, Schalotte, Knoblauchzehe, Olivenöl, Zitronensaft, Weißweinessig, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, Basilikum

Baby-Oktopus vom Grill - mit den Zutaten: Olivenöl, Oregano, Petersilie, Zitronensaft, Chili, Knoblauchzehe, Baby-Oktopus, Limettenspalte

Baby-Paprika mit Auberginenfüllung - mit den Zutaten: Aubergine, Paprika, Olive, Basilikum, Pecorino, Salz, Pfeffer, Zitronensaft

Baby-Pizza mit Brokkoli - mit den Zutaten: Mehl, Hefe, Wasser, Olivenöl, Salz, Schmand, Tomate, Brokkoliröschen, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Pizzakäse, Mehl

Baby-Pizzen mit Spinat und Schinken - mit den Zutaten: Spinat, Salz, Knoblauchzehe, Frühlingszwiebel, Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer, Gorgonzola, Ricotta, Walnusskern, Rohschinken

Baby-Pizzen mit Thunfisch und Zitrone - mit den Zutaten: Hefe, Zucker, Mehl, Salz, Olivenöl, Knoblauchzehe, Thunfisch, Kapern, Petersilie, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Tabasco, Öl, Kirschtomate, Zitrone

Baby-Putersalat - mit den Zutaten: Putenfleisch, Kochschinken, Champignon, Dressing, Weinessig, Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Kresse, Weintraube

Babyputer aus dem Rohr - mit den Zutaten: Putenleber, Zwiebel, Weißbrot, Butter, Geflügelbrühe, Ei, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Pfeffer, Salz, Baby-Pute, Butterschmalz

Babyputer italienische Art - mit den Zutaten: Putenfleisch, Schweinefleisch, Sahne, Eiweiß, Salz, Pfeffer, Speck, Trüffel, Rosinen, Butter, Zucker, Kastanie, Butter, Walnuss, Baby-Pute, Salz, Pfeffer, Butter, Rosmarin, Salbeiblatt, Möhre, Staudensellerie, Zwiebel, Weißwein, Zwiebel, Butter, Kastanie, Zucker, Senffrucht

Babyputer mit Maronen - mit den Zutaten: Puter, Salz, Pfeffer, Apfel, Beifuß, Pflanzenfett, Mehl, Sahne, Streuwürze, Marone, Zucker, Madeira

Baby-Salat mit Mini-Mozzarella-Kugeln und Orangendressing - mit den Zutaten: Zwiebel, Radieschen, Babysalat-Mix, Mini-Mozzarellakugel, Orange, Honig, Pfeffer aus der Mühle, Olivenöl, Sprosse

Babysteinbutt - mit den Zutaten: Steinbutt, Zwiebel, Karotte, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Butter, Sahne, Weißwein, Zitronensaft, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zitrone, Limone

Babytintenfische kross frittiert - mit den Zutaten: Kokosfett, Kalmar, Ei, Reismehl, Reisstärke, Natron, Zitronenschnitz

Baby Shake - mit den Zutaten: Birne, Avocado

Bacalao (Kabeljau)-Carpaccio - mit den Zutaten: Bacalao, Zitrone, Paprikaschote, Paprikaschote, Dill, Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle

Bacalhau - mit den Zutaten: Stockfisch, Mehl, Knoblauchzehe, Öl, Ei, Kartoffel, Blattspinat, Olive

Bacalhau-Bällchen - mit den Zutaten: Stockfisch, Kartoffel, Zwiebel, Petersilie, Portwein, Salz, Pfeffer, Muskat, Ei, Öl

Bacardi Blue - mit den Zutaten: weißer Rum, Curacao, Zitronensaft, Soda

Bacardi Caipirinha - mit den Zutaten: Limone, Rohrzucker, Rum

Bacardi Cocktail - mit den Zutaten: Bacardi, Martini, Maracujasaft, Ananassaft, Erdbeersirup, Eiswürfel, Karambole

Bacardi Orange - mit den Zutaten: Rum, Orangensaft, Orangenscheibe

Baccalà alla fiorentina - mit den Zutaten: Klippfisch, Tomate, Zwiebel, Knoblauchzehe, Möhre, Staudensellerie, Petersilie, Salbei, Rosmarin, Mehl, Olivenöl, Rotwein, Rotweinessig, Pfeffer, Salz

Bacharacher Rieslingbraten - mit den Zutaten: Rinderschulter, Butterschmalz, Zwiebel, Crème fraîche, Rinderfond, Riesling, Lorbeerblatt, Nelke, Wacholderbeere, Senf, Rosmarin

Bachforelle - mit den Zutaten: Bachforelle, Salz, Pfeffer, Saft, Kerbel, Butterkäse, Weißbrot, Mandel, Crème fraîche, Senf, Fett, Butter, Weißwein, Frühlingszwiebel

Bachforellen - mit den Zutaten: Bachforelle, Perlgraupe, Fischfond, Schalotte, Salatgurke, Forellenkaviar, Pfeffer aus der Mühle, Zitronensaft, Dillspitzen

Bachforellenfilets - mit den Zutaten: Gerstengraupen, Gemüsebrühe, Blumenkohl, Brokkoli, Paprikaschote, Bachforellenfilet, Jodsalz, Ingwerpulver, Sauerrahm

Bachforellenfilet im Kressefond - mit den Zutaten: Bachforelle, Salz, Pfeffer, Zitrone, Butter, Zwiebel, Kartoffel, Knoblauchzehe, Butter, Geflügelfond, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Brunnenkresse, Zitrone, Butter, Wildkräuter, Zitrone, Traubenkernöl, Salz, Pfeffer

Bachforelle mit Sommerkräutern - mit den Zutaten: Forelle, Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Thymian

Bachmüllers Hutzelkuchen - mit den Zutaten: Backpflaume, Dörrbirne, Zucker, Zimt, Vollkornweizenmehl, Hefe, Milch (1,5 % Fett), Zucker, Joghurtbutter, Ei, Salz, Schale, Muskatblüte, Fett, Eigelb

Bachsaiblinge mit Käse-Mandel-Füllung - mit den Zutaten: Saibling, Zitrone, Salz, Pfeffer, Kerbel, Butterkäse, Weißbrot, Mandel, Crème fraîche, Senf, Butter, Weißwein, Frühlingszwiebel

Bachsaibling à la Nelson - mit den Zutaten: Zwiebelwürfel, Butter, Saiblingsfilet, Weißwein, Fischfond, Schlagsahne, Kartoffelkugel, Salz, Pfeffer, Zitronensaft

Bachsenfilets mit Linsen auf Püree - mit den Zutaten: Kartoffel, Butter, Curryblatt, Currypulver, Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer, Linse, Brassenfilet, Pflanzenöl, Milch, Thymian

Backäpfel - mit den Zutaten: Apfel, Butter, Zucker, Joghurt (1,5 % Fett), brauner Zucker, Nuss

Backbananen - mit den Zutaten: Fruchtcocktail, Quark, Joghurt (0,1 % Fett), Zucker, Banane, Butter, Haferflocke

Backbirnen - mit den Zutaten: Birne, Aprikose, Heidelbeere, Mandelblättchen, Sherry, Joghurt

Backblech-Kartoffeln - mit den Zutaten: Kartoffel, Kümmelsame

Backblechkartoffeln mit Kräutercreme - mit den Zutaten: Milch, Speisestärke, Schmelzkäse, Ei, Salz, Zucker, Margarine, Kartoffel, Kümmel, Schnittlauch, Salatgurke, Pfeffer

Backblech-Rösti - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Zwiebel, Öl, Käse, Paprikaschote, Zucchini, Aubergine, Knoblauchzehe, Pfeffer, Tomatenpüree, Kräuter

Backbraten mit Schafskäse dazu gebratene Kartoffeln - mit den Zutaten: Brötchen, Zwiebel, Petersilie, Paprikaschote, Paprikaschote, Feta, Sesamsamen, Hackfleisch, Ei, Senf, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Kirschtomate, Lauch, Kartoffel, Butterschmalz, Paprikapulver

Backcamembert auf Preiselbeertoast - mit den Zutaten: Camembert, Semmelbrösel, Ei, Preiselbeerkonfitüre, Toastbrot, Öl, Petersilienblatt

Back-Camembert mit Birne und Cranberrydip - mit den Zutaten: Camembert, Pistazie, Butter, Cranberry, Zucker, Vanilleschote, Rotwein, Birne, Zitronensaft

Backcamembert mit Erdbeerrelish - mit den Zutaten: Schalotte, Erdbeere, Olivenöl, Honig, Himbeeressig, Pfeffer, Salz, Camembert, Ei, Semmelbrösel, Pflanzenöl

Backcamembert mit Preiselbeeren - mit den Zutaten: Camembert, Preiselbeerkonfitüre, Ei, Semmelbrösel, Öl

Backcamembert mit Salat - mit den Zutaten: Semmelbrösel, Mohn, Mehl, Ei, Camembert, Pflanzenöl

Bäckerin-Kartoffeln - mit den Zutaten: Knoblauchzehe, Kartoffel, Zwiebel, Butter, Salz, Pfeffer, Fleischbrühe, Butterflocke

Bäckerinkartoffeln - mit den Zutaten: Rosmarin, Zwiebel, Kartoffel, Gemüsebrühe, Milch, Salz, Pfeffer, Butter

Bäckerinnen-Eier - mit den Zutaten: Sandwichbrot, Kartoffel, Ei, Butter, Salz, Pfeffer

Bäckerkartoffeln - mit den Zutaten: Kartoffel, Rapsöl, Schinkenspeck, Zwiebel, Petersilie

Bäckerkartoffeln - mit den Zutaten: Kartoffel, Tomate, Schinken, Butter, Thymian, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer

Bäckerofen aus Straßburg - mit den Zutaten: Rinderschulter, Schweinelende, Hammelschulter, Knoblauchzehe, Pfeffer, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Nelke, Thymian, Weißwein, Kartoffel, Zwiebel, Fleischbrühe

Backfisch - mit den Zutaten: Fischfilet, Zwiebel, Kartoffelmehl, Wasser, saure Sahne, Butter, Paprikapulver, Salz, Pfeffer

Backfisch - mit den Zutaten: Honigmelone, Tomate, Frühlingszwiebel, Chilischote, Olivenöl, Limettensaft, Bio-Limette, Karpfenfilet, Semmelbrösel, Parmesan, Ei, Pfeffer, Mehl, Minzblatt, Backpapier

Backfisch im Teigmantel - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Petersilie, Yufkateig, Mehl, Eigelb

Backfisch mit Gurkensalat - mit den Zutaten: Mehl, Eigelb, Hefeweizen, Salz, flüssige Butter, Eiweiß, Bio-Gurke, Salz, Vollmilchjoghurt, Creme double, Weißweinessig, Zucker, Pfeffer, Olivenöl, Dill, Fischfilet, Frittieröl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade - mit den Zutaten: Salz, Zwiebel, Öl, Salatgurke, Gemüsebrühe, Weißweinessig, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Schnittlauch, Ei, Kapern, Salat-Mayonnaise, Magermilchjoghurt, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Rotbarschfilet, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Ei, Mehl, Bier, Fett, Dill

Backfisch und Kartoffelecken - mit den Zutaten: Ei, Eigelb, Senf, Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Crème fraîche, Kräuter, Zwiebel, Gurke, Salz, Pfeffer, Kartoffel, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Blumenkohl, Paprikaschote, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Steinbeißerfilet, Mehl, Ei, Semmelbrösel, Pflanzenöl, Butter, Zitronenspalte

Backhähnchen - mit den Zutaten: Hähnchen, Zitronenthymian, Zitrone, Zwiebel, Butter

Backhähnchen - mit den Zutaten: Sojasauce, Tabasco, Zitronensaft, Speisestärke, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Hähnchen, Porree, Bambussprosse, Sojasprossen, Bratschlauch

Backhähnchen - mit den Zutaten: Hähnchen, Brötchen, Ei, Mehl, Paprikapulver, Öl, Zitrone, Petersilie, Salz, Pfeffer

Backhähnchen - mit den Zutaten: Ei, Sahne, Zitrone, Hähnchenbrustfilet, Spätzlemehl, Semmelbrösel, Öl, Butter, Feldsalatblättchen, Gemüsebrühe, Portwein, Salz, Zucker, Cayennepfeffer, Buttermilch, saure Sahne, Senf, Balsamico, Balsamico, Cognac, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Nussöl, Dijonsenf, Chilischote, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chilisalz, Vanillesalz

Backhähnchen mit Kartoffel-Gurken-Salat - mit den Zutaten: Hähnchen, Ei, Salz, Pfeffer, Mehl, Semmelbrösel, Frittierfett, Zitronenscheibe, Petersilie

Backhähnchen mit Kartoffelpüree und Bohnengemüse - mit den Zutaten: Hähnchen, Semmel, Ei, Mehl, Paprikapulver, Öl, Kartoffel, Butter, Schlagsahne, Salz, Pfeffer, Bohnen

Backhähnchen mit Speck-Feldsalat - mit den Zutaten: Hähnchen, Salz, Pfeffer, Paprika, Ei, Mehl, Semmelbrösel, Pflanzenöl, Zitrone, Feldsalat, Toastbrot, Bacon, Butter, Öl, Zwiebel, Apfel, Essig, Kirschtomate

Backhähnchen „Wiener Art“ - mit den Zutaten: Hähnchen, Salz, Mehl, Ei, Milch, Öl, Semmelbrösel, Frittierfett, Zitronenspalte, Petersilie

Backhendl - mit den Zutaten: Hähnchen, Ei, Salz, Pfeffer, Dinkelmehl, Paniermehl, Rapsöl

Backhendl - mit den Zutaten: Brathuhn, Salz, Pfeffer, Mehl, Ei, Vollkornbrösel, Sonnenblumenöl

Backhendl - mit den Zutaten: Hähnchen, Ei, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Mehl, Semmelbrösel, Pflanzenöl

Backhendl auf Wiener Art - mit den Zutaten: Hähnchen, Brötchen, Ei, Mehl, Paprikapulver, Öl

Backhendl auf Wiener Art mit Kartoffeln - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Zwiebel, Fleischbrühe, Weißweinessig, Senf, Pflanzenöl, Petersilie, Pfeffer, Hähnchen, Ei, Paprikapulver, Mehl, Semmelbrösel, Fett, Zitronenecke

Backhendl mit Kartoffelsalat - mit den Zutaten: Hähnchen, Ei, Paprikapulver, Mehl, Semmelbrösel, Fett, Zitronenspalte

Backhendl Wiener Art - mit den Zutaten: Hähnchen, Saft, Salz, weißer Pfeffer, Vollkornweizenmehl, Ei, Vollkornbrösel, Sonnenblumenöl, Petersilie, Zitrone

Backhühnchen - mit den Zutaten: Hühnchen, Mehl, Ei, Semmelmehl, Fett, Salz, Pfeffer

Backhuhn auf Pariser Art - mit den Zutaten: Huhn, Dinkelmehl, Ei, Sonnenblumenöl, Salz

Backkartoffel - mit den Zutaten: Backkartoffel, Alufolie, Magerquark, Schmand, Milch, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Dijonsenf, Schnittlauch, Matjesfilet, Dill