Rezepte nach Buchstaben von A bis Z

Kabelau mit Brotkruste - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Weißbrot, Butter, Chilischote, Limettenschale, Olivenöl, Alufolie

Kabeljau-Apfel-Häppchen - mit den Zutaten: Apfel, Zitronensaft, Sardelle, Joghurt, Mayonnaise, Schnittlauchröllchen, Meersalz, Pfeffer, Kabeljaufilet, Rapsöl, Dill

Kabeljauauflauf - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Kartoffel, Salz, Fischbrühe, Mascarpone, Ei, Speisestärke, Kümmel, Pfeffer, Butter

Kabeljau-Auflauf mit Spinat und Kartoffeln - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Saft, Blattspinat, Speck, Zwiebel, Öl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Kartoffel, Ei, Crème fraîche

Kabeljaubratlinge mit Chilidip - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Toastbrot, Kokosmilch, Frühlingszwiebel, Öl, Eigelb, Tamarindenmark, Koriandergrün, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl, Paprikaschote, Knoblauchzehe, Chilischote, Rotweinessig, Limettensaft, Zucker

Kabeljau-Cannelloni - mit den Zutaten: Cannelloni, Salz, Kabeljaufilet, Ei, Crème fraîche, Möhre, Frühlingszwiebel, Thymian, Kapern, Pfeffer aus der Mühle, Edamer

Kabeljau-Carpaccio - mit den Zutaten: Bacalao, Zitrone, Paprika, Zwiebel, Dill, Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle

Kabeljaucreme auf Röstbrot - mit den Zutaten: Stockfisch, Milch, Olivenöl, Zitrone, Pfeffer, Petersilie, Weißbrotscheibe

Kabeljau-Curry mit Spinat - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitrone, Tomate, Lauch, Sellerie, Linse, Ingwer, Pflanzenöl, Currypulver, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Mehl, Gemüsebrühe, Spinatblatt, Joghurt, Honig, Langkornreis, Salz

Kabeljau-Empanadas - mit den Zutaten: Tomate, Kabeljaufilet, Zwiebel, Knoblauchzehe, Olivenöl, Paprikaschote, Jalapeño, Salz, Pfeffer, Erbse, Semmelbrösel, Ei, Mehl

Kabeljaufilets aus dem Ofen mit Tomaten und Kartoffeln - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Tomate, Schalotte, Kabeljaufilet, Pfeffer, Gewürzmischung, Weißwein, Petersilie, Olivenöl, Zitronenschnitz

Kabeljaufilet aus der Pfanne - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Essig, Mehl, Butter, Zitronensaft

Kabeljaufilet in Caldeirada-Sud - mit den Zutaten: Weißfischfilet, Lauch, Tomate, Paprikaschote, Kartoffel, Zwiebel, Knoblauchzehe, Lorbeerblatt, Meersalz, Pfeffer, Olivenöl, Weißwein

Kabeljaufilet in Kapern-Tomaten-Sugo - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Zitrone, Butter, Olivenöl, Tomate, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Kapern, Knoblauchzehe, Oregano, Basilikum, Zitronensaft, Schmand, Oregano

Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Kabeljaufilet, Weißwein, Butter, Mehl, Sahne, Fischfond, Senf, Noilly Prat, Petersilie

Kabeljaufilet mit Artischocken - mit den Zutaten: Zwiebel, Knoblauchzehe, Zucchini, Zucchini, Olivenöl, Petersilie, Bio-Zitrone, Kabeljaufilet, Artischockenherz, Olive, Salz, Pfeffer

Kabeljaufilet mit Bohnen und Möhren - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Möhre, Keniabohne, Thymian, Olivenöl, Fleur de sel, Pfeffer

Kabeljaufilet mit Brotkruste und Spitzkohl - mit den Zutaten: Zwiebel, Spitzkohl, Butterschmalz, Weißwein, Gemüsebrühe, Senf, Kümmel, Salz, Toastbrot, Ei, Kabeljaufilet, Pfeffer, Mehl, Radieschen

Kabeljaufilet mit Champignons und Apfelweinsoße - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Kabeljaufilet, Pfeffer, Mehl, Pflanzenöl, Schalotte, Butter, Mehl, Cidre, Sahne, Zitronensaft, Cayennepfeffer, Champignon, Frühlingszwiebel

Kabeljaufilet mit Curry - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Zitrone, Currypulver, Butterschmalz, Spargel, Bohnen, Schnittlauch

Kabeljaufilet mit Erbsen - mit den Zutaten: Erbsen, Frühlingszwiebel, Kopfsalat, Koriander, Butter, Schlagsahne, Gemüsebrühe, Kabeljaufilet, Olivenöl, saure Sahne, Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Kabeljaufilet mit gemischtem Gemüse und Walnüssen - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Zwiebel, Knoblauchzehe, Zucchini, Paprikaschote, Paprikaschote, Kirschtomate, Olivenöl, Rosmarin, Walnusskern

Kabeljaufilet mit Gemüse aus der Alufolie - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Brokkoli, Möhre, Frühlingszwiebel, Champignon, Petersilie, Zitrone, Weißwein

Kabeljaufilet mit Kräuter-Meerrettich-Haube - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Meerrettich, Frühlingszwiebel, Kresse, Dill, Petersilie, Semmelbrösel, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Kabeljaufilet mit Kräutern gratiniert dazu Tomatenrisotto - mit den Zutaten: Zwiebel, Tomate, Risottoreis, Olivenöl, Tomatenmark, Weißwein, Geflügelbrühe, Parmesan, Salz, Pfeffer, Krabbe, Schnittlauchröllchen, Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Semmelbrösel, Mandel, Senf, Kräuter

Kabeljaufilet mit Kräutervinaigrette - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Basilikum, Petersilie, Schnittlauchröllchen, Minze, Estragon, Weißweinessig, Zitronensaft, Olivenöl, Butter, Meersalz, Pfeffer

Kabeljaufilet mit Krümmelkruste - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Petersilie, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Olivenöl

Kabeljaufilet mit Mozzarella-Zucchini-Haube - mit den Zutaten: Mozzarella, Zucchini, Salz, Olivenöl, Pfeffer, Kabeljaufilet, Zitrone, Zwiebel, Tomatensaft, Dill

Kabeljaufilet mit Paprikagemüse - mit den Zutaten: Paprikaschote, Paprikaschote, Knoblauchzehe, Schalotte, Basilikum, Olivenöl, Hühnerbrühe, Salz, Pfeffer, Kabeljaufilet, Balsamicoessig, Knoblauchzehe, Basilikum

Kabeljaufilet mit Paprikastreifen - mit den Zutaten: Paprikaschote, Paprikaschote, Olive, Knoblauchzehe, Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Olivenöl, Butter, Weißwein, Basilikum, Dillspitzen

Kabeljaufilet mit Paprika, Tequilazwiebeln und Chilidip - mit den Zutaten: Tomatenmark, Ketchup, Chilischote, Pfefferkörner, Olivenöl, Schalotte, Zucker, Salz, Schalotte, Salz, Traubenkernöl, Tequila, Paprikaschote, Salz, Zucker, Distelöl, Gemüsefond, Kabeljaufilet, Limettensaft

Kabeljaufilet mit Püree aus Süßkartoffeln dazu Rote-Bete-Soße - mit den Zutaten: Süßkartoffel, Salz, Pfeffer, Muskat, Milch, Gemüsebrühe, Cayennepfeffer, Rote Bete, Rote Bete Saft, Speisestärke, Rotwein, Kabeljaufilet, Orange, Salz, Pfeffer, Mehl, Butterschmalz

Kabeljaufilet mit Salat und Weißkohl - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zwiebel, Zitrone, Salz, Pfeffer, Mehl, Olivenöl, Weißwein, Friséesalat, Radicchio, Radieschen, Weißkohl, Schnittlauch

Kabeljaufilet mit Schinkenmantel und Reibekuchen - mit den Zutaten: Kartoffel, Ei, Kartoffelstärke, Salz, Muskat, Öl, Kabeljaufilet, Parmaschinken, Chicorée, Weißwein, Tomate, Tomatenmark, Olivenöl, Schalotte, Cayennepfeffer, Oregano, Pfeffer

Kabeljaufilet mit Sellerie-Möhren-Gemüse - mit den Zutaten: Möhre, Knollensellerie, Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Kabeljaufilet, Mehl, Anissamen

Kabeljaufilet mit Senfsoße dazu Kartoffelbrei und grüner Spargel - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Kümmelsame, Milch, Butter, Muskat, Kabeljaufilet, Meersalz, Lorbeerblatt, Fenchelsaat, Knoblauchzehe, Chilischote, Ingwer, Butter, Zitronenschale, Senfkorn, Salz, Pfeffer, Spargel, Sahne, Senf, Senf, Butter

Kabeljaufilet mit Spargel - mit den Zutaten: Spargel, Salz, Frühlingszwiebel, Avocado, Zitrone, Avocado, Zwiebel, Petersilie, Olivenöl, Pfeffer, Kabeljaufilet, Butter, Fischfond, Weißwein

Kabeljaufilet mit Spargel in der Teighülle - mit den Zutaten: Spargel, Spargel, Salz, Kabeljau, Pfeffer, Kräuter, Brickteig, Zitrone, Butter

Kabeljaufilet mit Speck und Linsensalat - mit den Zutaten: Frühlingszwiebel, Knoblauchzehe, Olivenöl, Lorbeerblatt, Thymian, Puy-Linsen, Gemüsebrühe, Rosinen, Salz, Balsamico, Pfeffer, Kabeljaufilet, Bacon, Schnittlauchröllchen

Kabeljaufilet mit Spinat und Roter Bete - mit den Zutaten: Rote Bete, Zwiebel, Butter, Kümmel, Salz, Pfeffer, Blattspinat, Butter, Zwiebel, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Muskat, Kabeljaufilet, Zitrone, Salz, Pfeffer, Mehl, Butterschmalz, Petersilie

Kabeljaufilet mit Tomatenkruste - mit den Zutaten: Knollensellerie, Salz, Kabeljaufilet, Pfeffer, Butter, Toastbrotscheibe, Tomate, Frühlingszwiebel, Zuckerschoten, Fingermöhre, Schlagsahne, Mayonnaise, Rosmarin

Kabeljaufilet mit Tomaten und Mozzarella - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Tomate, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Weißwein, Olivenöl, Thymian, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Petersilie

Kabeljaufilet mit Zitronengras - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronengras, Koriander, Galgantwurzel, Kaffir-Limettenblatt, Thai-Chilischote, Knoblauchzehe, Zucker, Weißwein, Kokosmilch, Fischsauce, Pfeffer

Kabeljau-Frikadellen - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zwiebel, Toastbrot, Petersilie, Semmelbrösel, Ei, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Salatblatt, Tomatenspalte

Kabeljau-Garnelen-Pfanne - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Garnelen, Salz, Chilischote, Sesamöl, Knoblauchzehe, Schnittlauchröllchen, Limette

Kabeljau-Gemüse-Auflauf - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Butter, Mehl, Milch, Salz, Pfeffer, Zucker, Muskat, Senf, Currypulver, Möhre, Lauch, Butter, Petersilie, Crème fraîche

Kabeljau-Gemüseragout - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Möhre, Kartoffel, Fischfond, Saucenbinder, Sahne, Kerbel

Kabeljau-Gemüse-Türmchen - mit den Zutaten: Mayonnaise, Naturjoghurt, Zitronensaft, Kräuter, Salz, Pfeffer, Zucker, Zwiebel, Fleischtomate, Kartoffel, Avocado, Kabeljaufilet, Schnittlauchröllchen

Kabeljau-Gemüse-Wok - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Sojasauce, Salz, schwarzer Pfeffer, grüne Bohnen, Möhre, Sojasprossen, Knoblauchzehe, Ingwer, Fischfond, Speisestärke, Mehl, Öl, Koriander

Kabeljaugratin mit Chili und Zitrone - mit den Zutaten: Zitrone, Knoblauchzehe, Kabeljaufilet, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chilischote, Fischfond, Ei, Dill

Kabeljau-Herzen - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Orangensaft, Chilischote, Petersilie, Knoblauchzehe, Zucker, Salz, Pfeffer, Aubergine, Möhre, Zwiebel, Olivenöl, Tomate

Kabeljau-Kartoffelauflauf - mit den Zutaten: Frühstücksspeck, Petersilie, Kabeljaufilet, Zitronensaft, Pfeffer, Salz, Kartoffel, Butter, Sahne

Kabeljau-Kartoffel-Eintopf - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Salz, weißer Pfeffer, Kartoffel, Gemüsebrühe, Möhre, Lauchstange, Dill, Doppelrahmfrischkäse

Kabeljau-Kartoffel-Gratin - mit den Zutaten: Kartoffel, Öl, Salz, Pfeffer, Champignon, Butter, Kabeljaufilet, Estragon, Eigelb, Weißwein, Dijonsenf, Schmand, Butter

Kabeljaukoteletts - mit den Zutaten: Kabeljaukotelett, Zitrone, Salz, Pfeffer, Fenchelknolle, Möhre, Sahne, Dill, Basilikum

Kabeljaukoteletts auf Lauchbett - mit den Zutaten: Lauch, Butter, Weißwein, Salz, Pfeffer, Muskat, Kabeljaukotelett, Zitrone

Kabeljaukoteletts mit Kaviarsauce - mit den Zutaten: Zwiebel, Suppengrün, Butter, Kabeljaukotelett, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Gemüsebrühe, Fischfond, Noilly Prat, Creme double, Beluga-Kaviar, Lauch, Dillspitzen

Kabeljaukoteletts mit Knoblauch-Chiliöl - mit den Zutaten: Knoblauchzehe, Chilischote, Kabeljaukotelett, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Petersilie, Öl

Kabeljaukotelett mit Kürbisstampf und Kräutersoße - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Kürbisfruchtfleisch, Kurkuma, Butter, Kabeljaukotelett, Pfeffer, Butter, Schalotte, Butter, Mehl, Fischfond, Weißwein, Crème fraîche, Milch, Muskat, Petersilie

Kabeljauküchlein mit Salsa - mit den Zutaten: Toastbrot, Milch, Schalotte, Butter, Kabeljaufilet, Ei, Dill, Petersilie, Salz, Öl, Aioli, Eigelb, Aceto balsamico, Zitronensaft, Senf, Knoblauchzehe, Salz, Ketchup, Pflanzenöl, Tomate, Zwiebel, Salatgurke, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Kabeljau-Kürbis-Suppe - mit den Zutaten: Hokkaido-Kürbis, Kartoffel, Lauch, Fenchelknolle, Knoblauchzehe, Olivenöl, Senfkorn, Gemüsebrühe, Kabeljaufilet, Salz, Bio-Zitrone, Pfeffer, Gewürznelke

Kabeljaunockerl mit Kapernsoße - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Eiweiß, Toastbrot, Sahne, Zitronenschale, Dill, Frühlingszwiebel, Butter, Fischfond, Weißwein, Sahne, Kapern, Meerrettich, Bärlauch, Dill

Kabeljau-Omelett - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Fenchelknolle, Butter, Ei, Sahne, Schnittlauch

Kabeljaupüree auf französische Art - mit den Zutaten: Stockfisch, Milch, Olivenöl, Knoblauchzehe, Zitrone, Pfeffer, Thymian

Kabeljauragout mit Reis - mit den Zutaten: Kabeljau, Spinat, Erbse, Butter, Salz, Pfeffer, Muskat, Langkornreis, Schalotte, Weißwein, Lorbeerblatt, Zucker, Mehl, Crème fraîche, Zitrone, Kerbel

Kabeljauröllchen - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Mehl, Bacon, Pflanzenöl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Honig, Sambal oelek, Fischfond, Spinat, Pflanzenöl, Weißweinessig, Parmesan, Salz, Pfeffer

Kabeljau-Rosenkohlauflauf - mit den Zutaten: Rosenkohl, Tomate, Kabeljaufilet, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Schlagsahne, Ei, Gouda, Petersilie

Kabeljau-Rosenkohl-Gratin - mit den Zutaten: Olivenöl, Rosenkohl, Salz, Tomate, Kabeljaufilet, Pfeffer, Zitronensaft, Sahne, Ei, Käse, Petersilie

Kabeljaurouladen mit sahnigem Lauchgemüse - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Fenchelknolle, Salz, Weißwein, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Pfeffer, Noilly Prat, Lauch, Mohn, Butter, Salz, Pfeffer, Sahne, Dill, Zitronensaft

Kabeljaurouladen mit Sauerkraut, Kartoffeln und Kren - mit den Zutaten: Frischkäse, Cayennepfeffer, Kabeljaufilet, Paprikapulver, Kartoffel, Salz, Sauerkraut, Butterschmalz, Weißwein, Wacholderbeere, Paprikapulver, Pfeffer, Petersilie

Kabeljau-Sellerie-Tatar - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Kartoffel, Sellerie, Mini-Salatgurke, Peperoni, Distelöl, Balsamico, Zucker

Kabeljau-Spieße - mit den Zutaten: Zwiebel, Sonnenblumenöl, Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Petersilie, Schnittlauchhalm, Weinessig, Zucker

Kabeljau-Spinatgratin - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Spinat, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Senf, Currypulver, Zwiebel, Butter, Sahne, Semmelbrösel, Sesam, Parmesan, Butter

Kabeljau-Tatar - mit den Zutaten: Kaffir-Limettenblatt, Zitrone, Rapsöl, Buchweizenpfannkuchen, Kabeljaufilet, Knollensellerie

Kabeljau-Zucchini-Röllchen - mit den Zutaten: Mayonnaise, Senf, Senf, Dill, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kabeljaufilet, Zucchini, Gemüsebrühe, Pfeffer, Meersalz, Dillspitzen

Kabeljau an frischem Gemüse und Ofenkartoffeln mit Maille Dijonnaise - mit den Zutaten: Maille Dijonnaise, Kabeljaurücken, Kartoffel, Brokkoli, Karotte, Spinat, Rosmarin, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Kabeljau an Gemüse und Ofenkartoffeln - mit den Zutaten: Maille Dijonnaise, Kabeljaurücken, Kartoffel, Brokkoli, Karotte, Spinat, Rosmarin, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Kabeljau auf Gemüse - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Kartoffel, Frühlingszwiebel, Cocktailtomate, Thymian, Knoblauchzehe, Zitrone, Weißwein, Hühnerfond, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Kabeljau auf Gemüsebett und Erbsen-Dip - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Möhre, Fenchelknolle, Dill, Olivenöl, Weißwein, Salz, Pfeffer, Knoblauchzehe, Gemüsebrühe, Erbsen, Zitronensaft

Kabeljau auf Gemüsesalat - mit den Zutaten: Zwiebel, Weißwein, Lorbeerblatt, Kabeljaufilet, Salz, Salatgurke, Kirschtomate, Paprikaschote, Paprikaschote, Knoblauchzehe, Frühlingszwiebel, Petersilie, Kreuzkümmel, Pfeffer, Sherryessig, Olivenöl, Römersalatherz, Basilikum

Kabeljau auf Pastinakenpüree mit Nüssen - mit den Zutaten: Pastinake, Salz, Butter, Schlagsahne, Olivenöl, Muskatpulver, Kabeljaufilet, Toastbrot, Haselnusskern, Pinienkerne, Oregano, Butter, Butter, Walnussöl, Bubikopf-Basilikum

Kabeljau auf portugiesische Art - mit den Zutaten: Kartoffel, Zwiebel, Kabeljaufilet, Olivenöl, Knoblauchzehe, Paprikaschote, Olive, Tomate, Salz, Pfeffer, Weißwein, Olivenöl

Kabeljau auf Sauerkraut - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Zitronensaft, Sauerkraut, Zwiebel, Butterschmalz, Wacholderbeere, Crème fraîche, Petersilie, Salz, Pfeffer

Kabeljau aus dem Ofen - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Olivenöl, Tomate, Frühlingszwiebel, Kabeljaufilet, Pfeffer, Petersilie, Zitronensaft

Kabeljau en papillote - mit den Zutaten: Kartoffel, Cocktailtomate, Frühlingszwiebel, Dill, Knoblauchzehe, Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Zitronensaft

Kabeljau en papillote - mit den Zutaten: Tomate, Kapern, Schalotte, Knoblauchzehe, Petersilie, Zitrone, Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer

Kabeljau gebraten mit Lauchgemüse - mit den Zutaten: Lauch, Olivenöl, Weißwein, Crème légère, Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Dillspitzen, Zitronenspalte

Kabeljau im Chorizo-Mantel mit Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Chorizo, Silberzwiebel, Knoblauchzehe, Cocktailtomate, Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Weißwein

Kabeljau im Gemüsesud - mit den Zutaten: Zwiebel, Suppengemüse, Butter, Kabeljaukotelett, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Fischfond, Weißwein, Noilly Prat, Meerrettich, Dill, Schnittlauchröllchen

Kabeljau im Prosciutto-Mantel mit Orangen-Kartoffelpüree - mit den Zutaten: Kabeljaufilet, Rosmarinzweig, Meersalz, Pfeffer, Pancetta, Kartoffel, Salz, Orange, Knoblauchzehe, Olivenöl, Butter, Olivenöl

Kabeljau in kurzer Brühe mit Austern-Sauce - mit den Zutaten: Kabeljau, Court-bouillon, Austernsauce

Kabeljau in Mandelmilch pochiert mit gebackenen Teigtaschen (Wan Tans) - mit den Zutaten: Wan-Tan-Blatt, Blattspinat, Mungobohnensprosse, Knoblauchzehe, Erdnussöl, Sojasauce, Pfeffer, Milch, Mandelmus, Kabeljaufilet, Salz, Thymian, Mandelblättchen, Eiweiß, Pflanzenöl

Kabeljau in Orangensauce - mit den Zutaten: Kabeljau, Zitrone, Weintraube, Orange, Zwiebel, Zucker, Butter, Salz, Ingwerpulver, Mehl, Worcestersauce, Orangenlikör

Kabeljau in Pancettahülle mit Orangen-Kartoffelbrei - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Orange, Kabeljaufilet, Pfeffer, Frühstücksspeck, Rosmarin, Olivenöl, Knoblauchzehe, Milch, Butter, Muskat

Kabeljau in Senfmarinade mit Kohlrabi und frittierten Zwiebeln - mit den Zutaten: Zwiebel, Kabeljaufilet, Zitronensaft, Kohlrabi, Salz, Pfeffer, Muskat, Gemüsebrühe, Sahne, Senfkorn, Butterschmalz, Öl, Dill

Kabeljau in Senfsauce - mit den Zutaten: Kabeljau, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Fischfond, Weißwein, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Senfkörner, Pimentkorn, Korianderkorn, Frühlingszwiebel, Butter, Creme double, Senf, Senf, Zucker, Worcestersauce

Kabeljau in Speckhülle mit Gemüse - mit den Zutaten: Hokkaido-Kürbis, Speck, Frühlingszwiebel, Pfifferling, Bohnen, Kirschtomate, Rote Bete, Kabeljaufilet, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Thymian, Parmaschinken

Kabeljau in Weinsauce mit Kartoffeln - mit den Zutaten: Suppengrün, Zwiebel, Zitrone, Lorbeerblatt, Pimentkorn, Salz, Zucker, Weißweinessig, Kabeljaufilet, Butter, Mehl, saure Sahne, Pfeffer, Dill